《經濟參考報》記者近期在多地走訪發現，部分野生中藥材近年來價格持續上漲，不少品種價格3年內至少上漲1倍，有的商户認為野生中藥材出現了買入可保值增值的“金融屬性”，開始囤貨。記者瞭解到，供給遠小於需求是部分野生中藥材價格屢創新高的原因，相關專家建議，要建立和完善相關保護區，用以保護野生類藥用動植物，併成立“國家隊”對供給不足的野生中藥材進行仿野生栽培。
部分野生中藥材價格持續上漲
河北大學中醫學院院長葛少欽説，野生中藥材主要是指在道地藥材產區廣泛分佈的、非人工栽培的藥用動植物資源，其藥用價值較高。有些野生中藥材人工種植技術目前很難攻克，只能依靠野生資源供給，比如冬蟲夏草、川貝母、大黃等，近年來他在走訪過程中發現很多野生中藥材價格在持續上漲。
據瞭解，野生中藥材主要取材於天然的動物、植物和礦物，以其特有的低毒性、療效確切、標本兼治等特點在醫療康復及保健方面具備獨特優勢，也因其藥效顯著而備受青睞。
河北藥興藥業有限公司主要經營野生中藥材防風、豆蔻等品種，公司總經理王義説，防風比3年前價格翻了一番，3年前每公斤200多元，現在每公斤要500多元，而且國內貨源已供不應求，他們主要從俄羅斯進口。
安國市一方藥業有限公司董事長助理週中甫説，野生中藥材不僅供給不足，優質供給更是稀缺，類似的中藥材質量在下降，企業收購後需要更多成本去加工。“儘管如此，不少野生中藥材仍是搶手貨，需要找到靠譜的渠道才能放心訂貨，如產地在雲南的山慈菇目前每公斤價格超過了2100元，而兩年前的價格為1000元左右。”
記者瞭解到，3500條的冬蟲夏草2005年市場價在28000元左右，2020年其價格為100000元左右；全蠍在2005年價格大概為500元，2020年已漲到2400元左右；重樓在2005年價格還45元左右，2019年價格在800元左右。多地受訪者認為，野生中藥材開始出現“金融屬性”，成為保值增值的一種工具，這也可能助推其價格進一步提升。
部分野生中藥材供需矛盾突出商家出現囤貨傾向
安國數字中藥都總經理王曉東説，常用的中藥材有近800種，價格對有經驗的藥商來説存在“三年小週期、五年大週期”的説法，藥材具有地域性，全國每年大概率有地方較往年降水偏多或偏少，因此部分品類的中藥材價格出現上漲是正常現象。但近些年部分野生中藥材供給遠小於需求，且供貨質量在下降，供需矛盾突出使這些藥材價格持續上漲。
——供給端陷入過度採挖“惡性循環”。葛少欽説，他通過在全國多地走訪發現，隨着部分野生中藥材價格持續上漲，在市場高額利潤刺激下，有的藥農為追求經濟效益，開始過度採挖，出現了越採越少、越採越貴、越貴越採直至消亡的“惡性循環”，使部分有經濟價值的野生中藥材資源大量減少；而如山香園、山慈菇等野生中藥材再生速度比較慢，有的藥農在其生長期就進行了採挖，使真正合格的產品數量在下降。
同時，野生中藥材受自然環境影響較大，產量起伏不定，近些年來部分地區加大了對森林、草原的綜合開發利用，生態環境改變使部分野生動植物分佈區發生改變，如造成鹿茸、牛黃、烏梢蛇等資源匱乏，加劇了野生藥材資源分佈的縮減。
——需求端持續旺盛，部分商家長期看好行情開始囤貨。以嶺藥業的一位負責人説，隨着中醫藥產業的不斷髮展，國內外對優質中藥材的需求日益增加，尤其相對珍稀的野生中藥材品種，在製藥過程中具有不可替代性，資源恢復量遠遠跟不上不斷擴大的需求量。
葛少欽説，隨着人們生活水平的提高，保健意識有所增強，特別是在新冠肺炎疫情的影響下，大眾對藥食同源類中藥材的需求比以往有明顯增加，野生中藥材取材於天然的動物、植物和礦物，更易受人們青睞，相關產品需求量越來越大。
多地受訪商販稱，面對近些年價格連續上漲的野生中藥材，他們打算在能力範圍內適度囤貨，等價格合適時再出手。有部分中藥飲片企業稱，2020年初囤積的野生中藥材，在年底售出讓企業賺取了大量差價，部分同行看到“甜頭”後，都在進行小範圍囤貨。
加大仿野生栽培力度建立中藥材戰略儲備庫
近期，多地陸續出台措施加大對野生中藥材資源的保護，如山東省從2021年1月1日起開始施行《山東省中醫藥條例》，其中要求對山東省中藥資源進行定期普查和動態監測，制定中藥材資源和野生中藥材物種分級保護制度，建立藥用野生動植物保護名錄，加強野生中藥材資源保護。部分受訪專家對實現野生中藥材長遠開發利用規劃提出以下建議：
——成立“國家隊”對供給不足的野生中藥材進行仿野生栽培。安國市農業農村局黨組書記王坤説，目前他們與陝西師範大學等高校合作，針對市場上需求量大、價格較高的白頭翁、白鮮皮等進行仿野生栽培實驗，如果相關含量達到要求，即可出售給中藥材提取企業，如果性狀等再相似，就可出售給中藥飲片企業。記者瞭解到，部分被仿野生栽培成功的品種價格回到了合理區間，被應用到更廣泛領域。
王坤説，仿野生栽培過程需要長期的科研和資金投入，週期較長，建議由國家層面選派有實力的團隊進行牽頭，與市場化公司共同研發完成成果轉換，儘早使野生中藥材價格恢復，減少中成藥的漲價負擔。
——就野生中藥材等建立中藥材戰略儲備庫。王義説，在上世紀七八十年代，安國藥材市場上有藥材收購站，發揮類似於糧站的作用，對中藥材有一定的儲備，對當時中藥材價格的平抑發揮了積極作用。
王曉東建議，為防止因供給原因、氣候問題等因素造成防疫藥材、臨牀剛需藥材、需大量進口藥材、野生類藥材等價格較大波動，國家或中藥材大省可在藥材批發市場周邊建立中藥材戰略儲備庫，在市場大幅震盪時起到平抑價格作用，這樣既能保護藥農利益，也可促進中藥材市場平穩健康發展。
——建立和完善相關保護區，用以保護野生類藥用動植物。以嶺藥業的一位負責人建議，相關部門應出台野生中藥材資源長遠開發利用規劃，實現野生中藥材資源的可持續性發展，做好野生中藥材品種在自然環境下的野生撫育，挽救瀕危野生中藥材資源。
部分受訪專家稱，在野生中藥材道地產區，重建藥材生長需要的野生環境，完全靠野生環境下藥材與自然的抗爭和物種之間相互競爭的力量，激發出藥材基因中潛藏藥效以提升藥材品質。
來源/經濟參考報
編輯/樊宏偉