黃磊為什麼會辦砸《深夜食堂》
黃磊[微博]主演的的中國版《深夜食堂》豆瓣評分回升至2.6了，可在黃磊個人微博裏，幾萬條評論裏，吐槽與不解他為何拍出這樣的作品佔了大多數。要知道，他主演的這版《深夜食堂》是開播時拿到過2.3的評分，到現在還是“贏了”著名“爛片”《富春山居圖》，對方評分怎麼也有2.9呢。再聯想到評分4.7分的《麻煩家族》，票房不破4000萬元，還有前段時間爆出的“黃小廚”抄襲事件，有人早早給黃磊這一年定下“滑鐵盧”的基調。
有趣的是，《麻煩家族》被“批評”最厲害的時候，黃磊在微博發表了一篇長文章，講述他“選擇自己喜愛的表達方式”，放棄迎合市場的種種用意，還情緒猛烈地否認了近年作品多、曝光率高是為了“圈錢”。他的理由是，如果想着“圈錢”，第一部電影作品會堅定選擇拍他買下多年版權的《初戀愛》，青春片和小鮮肉兩個要素看着更符合大潮。
黃老師是否愛財，並不清楚。但是這次被罵得“體無完膚”的中國版《深夜食堂》，倒是暴露了他積累的影視“人脈網”，學生如海清[微博]，好友如何炅[微博]，包括真人秀髮展起來的“極限”兄弟，都在關鍵時刻沒拖後腿。
人脈網裏少不了學生這一環
只要是黃磊的戲，海清都接
本月24日晚播出的《深夜食堂》，海清登場了。她飾演的悲情母親海芬，五十幾歲看上去風姿綽約，其實身患阿爾茨海默症，還在女兒婚禮上情緒爆發，大哭大笑場面感人。第一次合作的蔡嶽勳[微博]稱讚海清是資深演員，因為她對細節要求嚴苛讓人心生敬意，據説為使角色逼真，海清告訴化妝師可以把她化老一點。
除了對自身要求嚴格，與老師黃磊對戲，怕是海清最不願意出現紕漏的原因吧。近兩年來，黃磊的作品裏總有學生海清的身影。上個月公映的《麻煩家族》，“大弟子”海清被老師安排了至關重要的一角：個性強勢的妹妹，極力反對父母老來離婚。首映禮當天，遠在非洲拍攝《紅海行動》的海清，一邊説到不了，一邊早早地拍完手頭的戲，花上40多個小時的交通時間，匆忙趕回北京給老師站台，沒待幾個小時又原路趕回非洲拍戲。
而在今年2月份播出的真人秀《嚮往的生活》某集裏，海清和大學時四位好友一起去“蘑菇屋”，蹭吃蹭喝回憶校園故事，幫黃磊這檔新節目造了不少話題。去年大熱劇集《小別離》，則是師徒倆迄今為止“最嚴肅”的一次合作，兩人不僅第一次演夫妻檔，劇中教育觀念分歧也讓私交很好的兩人“劍拔弩張”。對於學生的支持，黃磊是看在眼裏記在心裏，他在《麻煩家族》的首映禮上就説過，海清不是什麼戲都接，“但我的什麼戲，你都接。”拍《小別離》的時候，黃磊也調侃過海清，“都説海清愛改劇本，這次她不改了”。海清當時回答是：“都不看劇本，他説怎麼演就怎麼演。”
作為北京電影學院的明星教師，黃磊1997年碩士畢業後留校任教，除了海清所在的97表演系本科班，他還是諸多明星考入北影時最難跨越的一道難關，謝娜[微博]和鄧超[微博]都説過黃老師在藝考現場的嚴厲，前者因為遲到兼忘帶准考證被黃老師一通説，後者因為吃口香糖、蹺二郎腿被黃老師指正了儀態。
這次《深夜食堂》除了有海清，他的另一位學生梁靜[微博]也來支持了。與海清不同的是，梁靜是研究生班遇到的導師黃磊。説起跟老師對戲感受，梁靜比海清更自信，自稱是“小挑戰，不在話下”。事實上，她和黃磊早在《夫妻那些事》就合作過了，平時與丈夫管虎一起，沒少和黃磊相聚，讓學生梁靜最難忘的還是老師親自給她做的一碗牛肉麪。
事業夥伴不少出自好友圈
何炅汪俊[微博]都是黃磊的好搭檔
射手座的黃磊愛交朋友，一身好廚藝為他“籠絡人心”鋪平道路，相識滿天下的他非要挑一個No.1好友，估計何炅跑不掉，從一起主持節目到一起演話劇、拍戲，還有一起投資辦公司，誇張一點的形容就是兩人關係已達“水乳交融”層次。
這次《深夜食堂》拍攝，黃磊和蔡嶽勳出面邀請了55位明星加盟，何老師也在名單中，這也是兩人相識20年來首次合作的電視劇。回憶拍攝趣事時，何老師説他出演的劇本和現場拍攝計劃都有黃磊的創意在裏面，是一次非常深入的合作，更開玩笑説道：“在《深夜食堂》喝黃老師熬製的湯，跟平常去黃老師家‘騙吃騙喝’不太一樣。”
在兩人共同主持的《嚮往的生活》，“騙吃騙喝”可以解讀成“蹭飯史”，最令何炅自豪的是他這個蹭飯史遠超黃磊家大女兒多多的年紀。最經典的案例是2005年，黃磊打球摔斷了腿，孫莉已經懷孕，打着探望名義上門的何炅，癱坐在沙發上嚷嚷着：“什麼時候好啊，都餓死了”，打着石膏在廚房做飯的黃磊一點不惱。兩年前黃磊出書，提到私下試吃的“小白鼠”，除了妻子孫莉，就是何炅，“何炅是我另一個孩子”。可是吃再多黃磊做的飯，何炅永遠廚藝停留在水平線下，看《嚮往的生活》裏他主要負責打下手就能明白，黃磊一度這樣調侃老友，“何老師不知道吃了多少頓我做的飯了，但他還是啥都不會做，每次吃完就説‘太好吃了，我去歇會兒’”。
可兩個人發展道路並不一樣，何炅“深耕”主持界，黃磊出道時除了拍戲還當歌手，到底是怎麼認識的呢？回憶第一次認識何炅的機緣，黃磊説他20年前帶着第一張專輯去《快樂大本營》宣傳，再後來一起參加活動，年紀相仿的兩人被安排同住一個房間，聊着聊着就成了好友。孫紅雷[微博]做客《嚮往的生活》時，望着何炅與黃磊這對“好基友”，説出了他對朋友的理解，那就是“朋友就是事兒上見”，通俗翻譯：朋友有事你得幫忙。像今年黃磊兩部作品：《深夜食堂》與《麻煩家族》的客串名單都有何老師；2015年何炅拍電影處女作《梔子花開》，黃磊義不容辭是監製。
之所以説這對演藝圈好友關係已達“水乳交融”，光是幕前各種捧場支持並不足以支撐論點。實際情況是，兩人聯合投資了多家公司、品牌以及工作室等等，像是生活方式品牌“黃小廚”建立，就是聽説黃磊與鄰居閒聊中有意創業，何炅二話不説就加入了團隊。公開資料顯示，黃磊從2002年開始初涉資本市場，前前後後投資了20多家影視公司，身邊的投資小夥伴除了劉楓（黃磊口中的鄰居），就是何炅，從風火石文化發展（北京）有限公司、石河子風火石投資公司還有宇佑傳媒等等。今年兩人都有參與的《麻煩家族》《深夜食堂》還有《嚮往的生活》，説到底還是自家公司出品，能不來幫忙營銷嗎？
黃磊的另一個好友兼事業夥伴的當屬汪俊，黃磊家第三胎5月27日出生，搶先報喜的正是汪俊，他在微博上不僅詳細公佈了黃磊兒子出生年月日體重，還調侃説“健壯如磊，帥氣如我”。汪俊和黃磊認識很久，真正展開合作應該是電視劇《家》，從2007年開始，兩人陸續合作了《四世同堂》《夫妻那些事》《我愛男閨蜜》和《小別離》，有人形容他們已經是左手摸右手的“老夫老妻”了。合作拍戲越多，在片場的默契越高，汪俊時常放手讓黃磊“張羅”劇組大小事情，拍攝《夫妻那些事》時，黃磊陳數[微博]第一次合作，陳數不免有點“端着”，於是“調教”的工作就由黃老師負責完成。汪俊常把兩人“拴”在一起找感覺。
除了敢大膽爆料黃磊傢俬事，汪俊也是少數敢公開吐槽黃磊的人。作為《如懿傳》的導演，汪俊前段時間説他有把好友放進“乾隆”飾演名單中，可惜黃磊“不爭氣”，“想要轉型首先應該瘦下去迴歸‘男神’形象，我跟他説你得再瘦點，你那麼胖，男子漢大丈夫一胖就不性感。你看吳秀波[微博]雖是大叔，仍舊那麼性感。”
演話劇上真人秀，結交的人多能再結戲緣
中國版《深夜食堂》口碑評分從2.3升回2.6，許多人覺得趙又廷[微博]、金士傑等人作用不小。前者是蔡嶽勳導演的“鐵桿”班底，後者是資深老戲骨，更是黃磊在話劇界的大前輩。兩人的緣分，大概是都演過《暗戀桃花源》的江濱柳一角吧。
有意思的是，出演表演工作坊的經典劇目，讓黃磊在話劇舞台磨鍊了演技，也認識了一幫懂戲、愛戲、會演戲的演技派。《麻煩家族》裏爸爸的飾演者李立羣[微博]，也曾參與過“表坊”演出，在黃磊與賴聲川[微博]等人共同發起了“烏鎮戲劇節”之後，李立羣只要有時間都會去現場看戲品戲。前段時間他採訪時説，《麻煩家族》現場的黃磊比他想象中好得多，“我以為第一次當導演，總是小小心心、戰戰兢兢，當成一個曠世鉅作在拍，但是他指揮若定、專注流暢，像一個老導演一樣，嚇我一跳”。
在聽説電影票房不太好時，李立羣並不擔心黃磊，“他很聰明又自信，失敗了懂得反省。《麻煩家族》票房好不好不是重點，重點是他反省過後怎麼再出發。他是好人，情商又高，我對他沒有什麼不放心的。”
自從參加了真人秀，尤其是《極限挑戰》錄了三季，黃磊和“極限男人幫”就變成了好友，雖然不時有人在網上討論，身處“極限三精”陣營的黃磊，有點看不上“極限三傻”成員，尤其是王迅。實際情況是，黃磊最喜歡“帶着玩”的就數王迅了。從《麻煩家族》到《深夜食堂》，都有“松鼠迅”的身影。出演“食客”的王迅説在片場最怕突然笑場，因為兩人一起做節目之後，太熟悉對方的“敏感”了，也因為真人秀裏建立的感情與默契，幫助王迅很快進入角色，他自豪地表示，這次表現獲得了“老闆”誇獎。
至於《麻煩家族》，黃磊則給王迅配了個美女對手：海清，“虎妻貓夫”的組合笑果十足。黃磊多次解釋説，海清這樣的美女，戲裏喜歡王迅是有原因的，“就她那脾氣，不找王迅這顏值和個性的人，誰也找不着。”聽上去有點“損”王迅，其實“神算子（黃磊）”對“松鼠迅”評價很高，他就説過王迅只是看起來傻，“其實是我們當中腦筋非常快的型，是裝傻充愣型”。
至於其他“極限”兄弟，不能説沒有受到“黃小廚”照顧，在黃磊重金投資的檸萌影視傳媒有限公司，公司頭炮作品《好先生》，就由“帥雷雷（孫紅雷）”與“小綿羊（張藝興[微博]）”出演，黃磊對選角有沒有意見還真的不好説。其實，在趙寶剛[微博]執導的《男人幫》裏，黃磊和孫紅雷都是主演，孫紅雷當時受訪時就説，娛樂圈裏幾個好朋友，“黃磊算一個，汪俊算一個，趙寶剛算一個。我和黃磊的友誼是在《男人幫》結下的。”