春天孩子多吃的美味，做法簡單，開胃下飯，孩子個頭蹭蹭長高

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養兒方知父母恩，曾經那個十指不沾陽春水的少女，如今也習慣了鍋碗瓢盆相伴。孩子的成長，每一個腳印都離不開父母的悉心呵護。而如何能夠讓孩子健康快樂的成長，則是時時刻刻都縈繞在心頭，分分毫毫都不敢怠慢的。在孩子的成長中，良好的飲食尤為重要。合理的營養搭配，可以為孩子打下堅實的身體基礎。身體棒，學習自然也會輕鬆很多，媽媽也能放心。

每個孩子體質都會有所不同,雖然大部分的孩子都是比較挑食的。因為各種因素有些孩子的身體狀況就比較的健康,有些孩子體質就較弱,需要補充充足的營養。但是奈何孩子食慾不好,這就成為了很多家長非常煩憂的事情。想要改變孩子的體質，那麼就應該從孩子的吃食入手，通過食物的營養補充提高孩子的免疫力，改善孩子食慾不好的情況。

大葱炒腰花就是一道能夠解決這個問題的美食。腰花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。而且口感又嫩又脆，非常開胃，孩子也是很喜歡的。

【大葱炒腰花】

配料：豬腰2個、大葱1根、油適量、鹽適量、葱適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量、杭椒適量、糖適量、花椒水適量、料酒適量、胡椒粉適量、雞精適量。

做法：

一、從中間把豬腰剖開。用刀割去裏面的白筋。

二、把豬腰入花椒水中浸泡20分鐘。

三、拿出豬腰，將豬腰先斜切，不要切到底。然後再直刀切，不要切斷。

四、把腰花切成小塊，放大碗中加入少許料酒拌勻。

五、切好葱、姜、蒜、辣椒。

六、鍋中燒開水，下入豬腰，出白湯撈出備用。

七、鍋中入油，燒熱加葱、姜、蒜、辣椒炸香。倒入豬腰爆炒，加入料酒、少量的糖、鹽炒勻入味裝出備用。

八、原鍋刷乾淨，倒入大葱和杭椒炒，加入鹽，倒入腰花炒勻加雞精、胡椒粉即可出鍋。

小饒姐温馨提示：烹炒腰花前，將豬腰放入花椒水中浸泡，使其吸水膨脹，外形美觀，再加入少許料酒拌勻，炒出的腰花清香柔嫩，增鮮增香。

養育孩子是一段艱難、讓人難忘，而又讓人感到温暖和快樂的旅程。養育孩子，並不只是要我們陪伴着他們長大，更重要的還是一場真正的自我修行，孩子們成長的過程，也是父母們不斷成長的過程。從沒有經驗的新手媽媽，到一個稱職合格的偉大母親，是漫長而又艱辛的道路，值得付出一輩子的努力。關注我，讓我們一同為孩子的成長保駕護航，努力做好孩子心目中值得尊敬的媽媽。