昨天下了大雨傾盆，這幾天太陽又下來，現在是多變的季節，人們考慮身心健康，還需要吃一些全天然的蔬菜水果，比方説全天然的豆芽菜，有着“綠色月精靈”美稱的空心菜，有着“長壽蔬菜水果”的紅薯葉。幾種蔬菜水果都有四月最長見的這種，這幾天分享一道比上述這些食材更高的樹芽蔬菜水果，好多人覺得長得象綠豆芽菜，它也是這幾天的男主角——西洋菜。西洋菜是綠色的耐蔭草本植物，一般分佈在南方地區，多分佈在廣東和廣東，福建等地，尤其是廣州地區用來煲湯喝和炒青椒着服用。好多人管它叫做豆瓣菜，小魏最愛這道西洋菜豆腐湯，本質西洋菜也貴嘛，這道鮮湯搭配少許葷油和豬肉，湯底非常鮮美軟爛，豆腐嫩滑可口，飢餓感也增強了，四月，寧可少吃豬肉，還要多喝此湯，讓我們的身體強壯有協助，早服用早收益。
由於西洋菜是在國外的新型蔬菜水果，20時代引進國內，西洋菜成為飯桌的新寵，比豆芽菜和菲菜更受歡迎，享有較高的服用價值。現在家庭生活之下，孩子補鈣黃金期，不妨要多喝這道西洋菜豆腐湯，孩子的養分被消化吸收，促進孩子生長髮育，有利於個頭開始增長。如果還可以抵禦病毒入侵，預防肝臟疾病，t加速新陳代謝的作用，保證肝臟的健康，是這種春天最該多喝的補鈣湯，勝似骨頭湯！好煩怎麼辦喝完西洋菜豆腐湯？人們具體看一看這道西洋菜豆腐湯的具體做法吧。
自制材料清單表格：做到準備西洋菜350克，2塊水豆腐，豬肉一小塊，葷油少許，生薑少許，清水少許，味極鮮少許，雞精和少許食鹽，某些調料孩他。
烹飪前提：先把西洋菜去掉西洋菜表面土壤，將西洋菜去掉根上，還可以將西洋菜弄成2半，將生薑弄成細絲。
烹飪第一步：先將豬肉拆成瘦豬肉和肥肉，將豬肉弄成細絲或者片，瘦豬肉用鹽和定粉醃漬一會兒，這種豬肉會嫩滑可口。
烹飪第一步：將豆腐清水過第一遍，將豆腐弄成圓圈，鍋中煮一鍋熱水，豆腐還記得氽水幾分鐘，可以協助去掉豆味，做到準備好軍用被子，西洋菜和豬肉，開始烹飪這段養生滋補的西洋菜豆腐湯吧。
烹飪第三步：把鍋清洗乾淨，加上少許葷油，加上一些肥肉炒藕丁，加上一些生生薑片炒一會兒，加上幾碗清水煮沸。
烹飪第五步：下入一些西洋菜煮一會兒，加上一些軍用被子，加上味極鮮少許，鹽和雞精少許，轉文火煮一會兒，這道色香味俱全，養胃滋補的西洋菜豆腐湯做到了。
強烈推薦語：西洋菜是綠色的新型蔬菜水果，葉子和塊莖都富有超多的養分，西洋菜搭配幾塊豆腐一起吃，鮮香軟爛，讓你的腸胃更加健康。由於西洋菜是指高鈣蔬菜水果，勝似“鈣爾奇”，為孩子提供鈣質，鈣質相當於油麥菜2倍，於是有着“補鈣王”的美稱，孩子想要個頭長得快，不妨要多喝此湯，早食早收益。
豆腐與這物一起煮，湯底鮮美，養胃滋補，而且補充鈣質，是孩子最該多喝的鮮湯，好煩怎麼辦喝完西洋菜豆腐湯？