一種野草和竹相伴而生，與竹子相似，價值更高是美食

天氣變暖之後，很多植物已經從休眠的狀態中甦醒過來，憋足了勁開始生長。這段時間當我們外出的時候能很容易的感受到植物的大變化，特別是對於南方的朋友來説這種景象尤為明顯。

小花家的邊上有一座低矮的山坡，山坡上常年種植着很多的竹子。春天之後很多竹筍已經破土而出，蓄勢待發，每一天都生長出不同的樣子。也真是這個時間段內是我們品嚐竹筍的好時機。不過今天小花要介紹的主角並不是竹筍，而是和竹子一同生長的一種野草。

這種野草看着就像是竹子一樣，但是它並不會長高。和竹子唯一的區別就是它沒有竹子堅硬的竹竿，不過它的葉子和竹葉子一模一樣。

我們稱它為金雞米，有些地方叫做它淡竹葉。金雞米喜歡匍匐在土地的表面生長，它有着很強的生長能力。特別是在泥土與石頭的縫隙中會出現它們的身影。它的枝幹比較圓潤清脆，用手輕輕折斷會發出聲響，甚至還有很多的汁水流出。它的葉子紋理清晰，除了有着竹葉該有的紋路之外，有些金雞米的葉子還有浮雕一樣的紋理，看着顯得非常有立體感。

生長狀態好的情況下，枝幹和葉子會呈現出深綠色，特別是春雨過後或者是早晨空氣中的霧氣將整個植株打濕，清洗得乾乾淨淨，它的樣子會更加的水嫩。

金雞米是家禽非常喜歡的一種美食，很多牧民喜歡將飼養的牛羣或者是羊羣趕到山坡上吃草，這些可愛的動物卻直奔金雞米而去。在它們的口中這種植物的味道最為鮮美。聽山裏的老人説，家禽吃了這種植物之後會長得更加的強壯，不會生病，有很強的抵抗能力，另外對家禽的腸道起到很好的保護作用。

這種野外的金雞米植物，我們也可以將它移植回家裏進行盆栽種植。需要注意的是，移植的時候要將整個植物的根鬚完整的挖出。採挖的時候會發現它的根鬚非常的發達，有些植物的根鬚會一直生長到土壤的深處，在採挖的時候往往並不那麼容易成功。

作為盆栽植物，種植的時候需要注意。金雞米都是喜歡生長在竹子底下，那裏有涼爽的生長環境，同時還有濕潤的土壤。所以這就要求我們種植的時候要給它充足的水分，同時不可放在陽光下照射，否則它原本葱綠的葉子會變黃乾枯，這樣就失去了欣賞價值。