（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）關於在孩子飲食方面，由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，或用哄騙的方式強迫孩子進食。很可能加劇孩子挑食的情況發生，如果父母因孩子挑食斥責孩子，只會讓孩子更加厭食。然而，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。不再挑食厭食，讓孩子吸收均衡營養，並健康茁壯成長。
這是一道傳統菜餚，口味鹹鮮，屬於粵菜系列，腐竹是一種豆製品，含有豐富的蛋白質和多種礦物質，味甘性平，有清熱潤肺，止咳的功效，
這道營養菜是腐竹、五花肉、葱薑蒜、蒜苗、鮮紅椒、鹽、雞精、胡椒粉、白糖、生抽、老抽食材和調料搭配而成。
腐竹富含豐富的植物蛋白,能補充人體的蛋白質、多種微量元素和鈣質,味道鮮美並容易消化吸收,
五花肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;滋陰潤燥，補腎養血;
第一步：鍋內寬油，下入腐竹炸到腐竹表面起泡撈出，放入温水中浸泡，泡至腐竹用手捏起來沒有硬心時撈出瀝乾水分備用。
第三步：?鍋留底油，下入五花肉片煸炒，下入葱段、薑片煸炒出香味，下入發好的腐竹煸炒，炒去腐竹表面的水氣及豆腥味，加入生抽、老抽繼續煸炒均勻，上色。
第四步：?鍋內加水後加入鹽，白糖；待湯汁粘稠時，加入雞精、胡椒粉、蒜苗、鮮紅椒片翻炒幾下，待蒜苗斷生時即可出鍋完成。
孩子發育所需要的營養，不在於限定某種食物和特定成分的多少，而在於營養均衡。如果對孩子進行拔苗助長使其營養過剩，只會對孩子正在發育的身體增加負擔。所以合理飲食、營養均衡搭配，這才是正確的建議。好父母育兒園Z，想了解更多育兒飲食知識請關注我，如果您喜歡這篇文章，請點贊或分享給更多的人！請記得下方留言哦！！！