高考學生家庭午餐，4道菜，30元費用，營養好，精力跟得上

高考生的家常午餐，4道菜，30元成本，營養好，精力才跟得上.

今年4月，不少家長已經進入備考階段。當然，現在要參加考試的不是他們，而是孩子們。6月，高考和中考，孩子們已經進入倒計時時間。在這個時候，作為父母，他們在學習上不能給予任何幫助。他們所能做的就是把他們身後的日子做好。編輯也是如此。高考的學生每天熬夜學習，如果你不點菜，也就是早上6點，你就起牀了。每天的睡眠時間要少得多。為了恢復體力，讓孩子吃營養是必要的。今天，我想和大家分享一下高考生的日常飲食。它又輕又營養。只有吃得好，才能有更多的精力迎接高考。而且，這些菜不到30元。它們可以做成四個硬盤子。那些不衞生的外賣就不見了。

這一道青椒炒豬肝，孩子天天熬夜體質也受到影響，這道菜能補氣血補鐵的，而且青椒能提神殺菌不錯維生素，也是對症下藥的菜，豬肝買回來浸泡去血水切小片，加入蠔油白酒胡椒粉澱粉醃製10分鐘，熱水燒開焯燙10秒馬上撈出來，熱鍋爆香蒜粒青椒，加入豬肝少許的蠔油料酒糖和胡椒粉味精調味。

這一道是降火滋陰的湯水，的花蛤正肥美，10元一斤買了5元，加入白蘿蔔擦成絲熬的湯。首先少許油加入薑末和白蘿蔔絲翻炒下，加入適量的水，煮開後繼續燜煮到蘿蔔熟了然後加花蛤繼續煮開，最後撒芹菜鹽和胡椒粉就成了。

孩子要迎接考試，所以我家基本每天都要吃魚，健腦增強記憶力不錯的。這道醬油燒魚塊很和孩子的胃口，最近天氣比較熱，所以燒魚時候我加入了少許的陳醋，不但去腥而且還能提升孩子的食慾。做法簡單，魚塊用少許的白酒姜葱和胡椒粉鹽醃製10分鐘，然後熱鍋熱油煎好碰料酒陳醋，少許的老抽提色生抽蠔油增味加入水燜煮幾分鐘收汁即可。

豆腐嫩，口感好，補鈣而且防口臭，對付火氣大的人，天天熬夜孩子火氣大，學習起來不免煩躁，所以就做了這個菜，鹹蛋黃炒成末，加入開水燙過的豆腐，生抽鹽胡椒粉和少許的水燜煮，最後勾芡就好了。

30元不到做了四道硬菜，每一道都是為考生靜心準備的，孩子吃得很舒服，胃口好容易消化，營養跟上了學習起來也會事半功倍的，不知道你們家是如何給考生安排的？歡迎大家在下面留言互動哈。