中國僑網9月28日電 據美國《世界日報》報道,在中秋佳節即將到來之際,美國波士頓地區八所高校中國留學生收到了“家鄉味道”的愛心午餐。據悉,愛心午餐由“筷樂湘聚”中餐廳提供,其負責人李銀花説,在疫情期間,餐廳在留學生和華人顧客的大力支持下得以挺過難關,希望回饋社會,為身在異鄉的留學生們盡一份心意。
“筷樂湘聚”團隊十分感激顧客在疫期中的支持,曾參與愛心中餐活動,為麻州消防局、警局、政府單位和醫院等機構送免費中餐,又受本地各華協公益活動啓發,想在協助華人方面做公益,於是就有了為留學生提供愛心午餐之舉。
據悉,筷樂湘聚為哈佛大學、麻省理工學院(MIT)、波士頓大學、波士頓學院、伯克利音樂學院、新英格蘭音樂學院、艾默生學院和薩福克大學等校留學生每校準備100-200份午餐。李銀花説,疫期期間,為避免集中取餐,便與熊貓外賣送餐公司合作,直接送到學生宿舍或居住地。
麻省理工學院是此次愛心午餐的第一站,該校中國學生會聯合主席徐磊説,同學們收到愛心午餐很感動。疫情對餐館業衝擊很大,筷樂湘聚仍願意舉辦此類活動,大家也特別感謝。該餐廳一直受該校留學生喜愛,日後也會多點外賣支持。
此次活動並沒有贊助商,李銀花説,憑愛心去做,回饋幫助過餐廳的顧客;她也感謝餐廳團隊,她説,成員們自發提早到餐廳準備,都為做了一件實際有意義的事情而開心。(劉晨懿之)