文|君姐。(專注優質原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)
歡迎來到君姐課堂,在這裏,你可以把你想説的話私信給我。在養育孩子的過程中,我們寶媽們經歷過各種酸甜苦辣 ,孩子成長的過程也給我們帶來了很多的快樂。曾幾何時,我們把孩子的飲食看得非常重要,因為只有吃的健康和營養,孩子才能健康的成長。在這裏,我們一起研究孩子的飲食,把健康的飲食方法分享給大家,希望我們的孩子能夠一起受益。
【南瓜發糕】
對於寶媽來講,每天最愁人的不是起不來,而是該給孩子做什麼吃,既能讓孩子吃得高興,還得營養健康。不知道你們家的孩子喜歡吃什麼,反正我的一雙兒女都比較鍾愛於這道美食,名叫南瓜發糕。南瓜是生活中常見的一道食材,含有體內多種必需的微量元素,營養價值十分高。
只不過,做法有些單一,大多都是熬成粥。不如像我學習,做法超級簡單,讓你一學就會,也能夠在週末時經常給孩子做,香甜軟綿的口感,會讓孩子愛不釋口,最為重要的是有助於小孩的腸胃消化,一起來學習吧。
做法:
1、準備一個鍋,倒入適量清水,用大火將其熬製沸騰。
2、煮清水的同時,不妨同步進行處理南瓜,清洗乾淨,去除外皮。
3、將南瓜一分為二,把裏面的瓤扔掉,再次清洗兩遍。
4、等到清水沸騰後,便把南瓜放入裏面蒸熟。
5、蒸熟之後,往裏面打入幾個雞蛋,使南瓜口感香甜;倒入適量的細澱粉,直至攪拌到無顆粒形狀。
6、準備一個小盆,把南瓜麪糰放入裏面,放在屋裏温度最高的地方,使其發酵,直到它發酵到原先的兩倍即可。
7、再次放入鍋中烹飪,不過需要在此之前,往上面撒些葡萄乾、蔓越莓幹,不僅樣子美觀,還能夠用來調節南瓜的香甜,蒸的時間為半小時,便可取出食用。
君姐温馨提示:南瓜本身就含有大量的糖分,這又是給小孩子做早餐吃,不建議在裏面加白糖,否則會有甜膩感,讓孩子吃幾次就厭煩了。我將整個南瓜放入鍋中蒸,消耗的時間較多,大家也可在第4步時,將南瓜切成薄片兒進行中,這樣會更加節省時間,希望你們都能夠製作成功哦。
養育孩子是一件幸福又快樂的事,自從開始研究各種美食,看着寶寶大口大口的吃飯,當媽的既自豪又幸福。每一餐對孩子的成長來説都非常重要,我們既要孩子吃的食物營養均衡,又想要他們吃得開心,每種食物,都有着大學問。關注我,每天給你分享不同的美食,讓我們的孩子一起成長吧!?