隨着年齡的增大，越發的覺得健康有多麼的重要，身體才是革命的本錢，一家人豆健健康康的比什麼都重要。而想要身體健康不生病，除了鍛鍊身體增強免疫力，就是要增加身體的營養，原理煎炸的垃圾食品。它是天然“阿莫西林”，我家一週吃2次雷打不動，一年四季不鬧病！玉米中所含的胡蘿蔔素，被人體吸收後能轉化為維生素A；玉米中還含有煙酸，含量比大米高很多。煙酸在蛋白質、脂肪、糖的代謝過程中起着重要作用。另外，玉米還有促進消化，提高免疫力的作用。大家快快來學習做法吧！
鮮蝦玉米粒
丹霞4462
配料：
玉米 250克、鮮蝦 50克、蒜 10克、花生油 10毫升、精鹽 少許、醬油 10毫升
烹飪步驟：
1.玉米剝好，蝦仁切丁，蒜切末
2.把蒜末煸香。
3.加入玉米粒爆炒。
4.蝦仁放入翻炒下鹽調味
5.玉米粒炒熟後下入少許的醬油翻炒均勻報箱既可。
烹飪小貼士：
1、我們在挑選玉米的時候首先要選嫩的，因為嫩玉米含的水分多，吃起來口感好，甜甜的，軟軟的，而老玉米吃起來口感不是很爽，並且吃的時候會感覺很累，很費力。2、挑選玉米的時候，還要挑選顆粒緊密的，如果顆粒稀疏，玉米就相對較少，如果有挑選的餘地，如果在同樣的價格下，我們當然要挑選顆粒多的了。3、我們在挑選玉米的時候，還要挑選顆粒飽滿的，如果是飽滿的，説明水分充足，比較新鮮。如果是癟的，説明水分蒸發了，不新鮮了，吃起來口感也不好，並且可能已經放了好幾天了。
這道菜你學會了嗎？
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