嗨，你好呀，歡迎來到小鵝美食~今天分享兩個簡單快速、營養又好吃的懶人早餐，全程十來分鐘就搞定的那種。食材中我加入了新鮮的玉米，既有玉米麪的營養，口感又比玉米麪好。零技巧零難度，廚房新手也能一次成功的早餐餅，推薦朋友們在家試一下哦。
第一種鹹味做法：?
【所需食材】
1根玉米、2個雞蛋、鹽、花椒粉、1把葱花、200g清水、150g麪粉
【具體做法】
1、首先準備1新鮮的玉米清理乾淨，再切掉玉米粒。為了增加營養，可以再打2個雞蛋。切玉米粒的時候，可以先把玉米從中間切斷，這樣容易立到桌面上，再用刀切掉玉米粒即可。
2、然後再加入鹽、花椒粉、1把葱花、200g清水、150g麪粉，攪拌成稠糊狀，麪粉的用量可以酌情調整，只要最後面糊是稠稠的就可以。
3、電餅鐺或平底鍋都可以，預熱刷油，倒入玉米麪糊攤平整，中火烙，大概4分鐘翻一次面，烙至兩面金黃即可出鍋，全程大概需要8分鐘。鮮玉米非常嫩，是特別容易熟的，如果不放心，可以提前把玉米粒放入開水中煮2分鐘。
4、烙好後盛出，切成小塊方便食用。簡單營養又好吃的鮮玉米雞蛋早餐餅就做好了。這樣做的玉米雞蛋餅，柔軟勁道，葱香濃郁，裏面的玉米粒又特別鮮嫩，口感非常不錯。
第二種甜味做法?：
【所需食材】1根玉米，3個雞蛋，1把紅棗，1把葡萄乾， 100g糯米粉，少許白芝麻，少許食用油
【具體做法】玉米粒提前焯水2分鐘。也可以不用焯水。然後和所有食材放在一起攪拌成糊狀，倒入鍋中攤平整壓結實，烙至兩面金黃，又是另一種口感，香甜軟糯，也非常的好吃。女生和孩子應該超喜歡。
今天分享到這裏就結束了。我是小鵝，美食領域原創作者，感謝朋友們的閲讀，您的關注、評論、收藏、轉發是對我最大的鼓勵。有不明白的地方或有更好的做法，都可以在評論區和我交流分享哦。美食教程天天更新，我們明天再見，拜拜