用料
雞蛋四枚；鮮蝦15只；香葱一根；鹽小半勺；温開水一碗；油一勺
做法
用料
龍利魚400克；蛋清適量；白胡椒粉適量；料酒適量；鹽味精糖適量；澱粉適量；薑絲適量；甜椒適量；葱段適量；香油適量
做法
用料
雞蛋；水
做法
用料
雀巢煉乳10毫升；純牛奶100毫升；淡奶油100毫升；全蛋2～3個；糖粉（或砂糖）30克；蛋撻皮（大號）10個
做法
用料
雞蛋3個；肉沫、葱姜；魚露、醬油、料酒；黑胡椒粉；糖、鹽、蜂蜜
做法
用料
排骨500克；鹽2小勺；糖1.5小勺；生粉2小勺；味精適量；蒜二小瓣；姜葱水約大半碗；油一湯勺；白醋1湯勺；雞蛋清1個
做法
用料
牛奶75ml；淡奶油150ml；細砂糖16g；蛋黃2個；蛋撻皮（現成買的）10個
做法
用料
雞蛋2個；純牛奶250ml；糖40g；檸檬汁（可省略）幾滴；這是兩人份
做法
用料
梅條肉100克，玉米半根，胡蘿蔔1小根，洋葱1/4，捲心菜1/4，鹽（培根）1克，糖（培根）2克，老醬油（培根）5毫升，玉米澱粉（培根）20克，食用油（培根）2克，鹽1克，糖2克，姜3-4片，洋葱3片，胡椒粉0.5克，葱2片
做法
用料
蝦仁200g；雞蛋4個；香葱2支；水澱粉3大勺；鹽1/2小勺；料酒1小勺；蛋清1大勺；玉米澱粉1小勺；白胡椒粉少許
做法
用料
雞胸肉；料酒適量；醬油適量；胡椒粉適量；魚露可有可無；澱粉或雞蛋清二選一
做法
用料
雞蛋4只純牛奶2盒（250ml)；糖適量（看個人喜甜的量，我用5湯匙）
做法
用料
蛤蜊500克；雞蛋2個或3個；水水是雞蛋液的2倍；葱花少許；鹽適量；蠔油適量；芝麻油少許；薑絲少許；生抽適量
做法
用料
嫩豆腐1塊；鴨血1盒；葱薑蒜適量；郫縣豆瓣醬1湯匙；白糖一點點；蒜苗葉適量；白胡椒粉一點點；味極鮮醬油幾滴；水澱粉適量
做法
用料
雞胸脯肉250g；生抽醬油適量；澱粉適量；胡椒粉適量；花生油少量；鹹鹽適量
做法