百吃不厭的幾道家常菜,簡單好做還營養,兒子吃了連碗都舔了舔

很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

無錫排骨

百吃不厭的幾道家常菜,簡單好做還營養,兒子吃了連碗都舔了舔

做法

1、小排兩斤(兩人份),排骨洗淨,放在高壓鍋內,涼水剛沒過排骨即可,然後大火開鍋,撇掉髒沫子.記住要撇乾淨哦.

2、放葱段兩段,薑片若干(多些),八角兩個,花椒十來粒(我放的有些多了),然後倒黃酒,不要料酒,料酒味道不好,如果沒有黃酒,可以倒紅酒,我今天倒的就是紅酒(多些).最後倒醬油上色

3、關上高壓鍋,小火壓15分鐘。

乾煸魷魚絲

百吃不厭的幾道家常菜,簡單好做還營養,兒子吃了連碗都舔了舔

做法

1.將魷魚洗淨,去皮,去骨

2.魷魚切絲

3.香芹切段備用

4.姜蒜葱末備好

5.所有食材準備完畢

6.鍋放油加熱,爆香薑末

7.鍋里加醬油爆香芹菜

8.下辣椒絲炒至,再下魷魚絲煸炒

9.炒散捲曲後,烹入料酒炒均香芹

10.加少量鹽和香油,翻炒入味出鍋

肥腸燉土豆

百吃不厭的幾道家常菜,簡單好做還營養,兒子吃了連碗都舔了舔

食材:肥腸1000克;姜6片;花椒30粒;大蒜6瓣;生抽2勺;料酒2勺;土豆2個;幹辣椒5個;白糖15克;鹽一勺;蒜苗適量;洋葱半個;豆瓣醬1勺

做法

1、大腸用鹽反覆搓洗

2、加半碗麪粉搓洗

3、正反面洗好,再用醋搓洗,最後用食用油過一遍(祛味)。開水鍋煮大腸5分鐘,同時切土豆塊,洋葱,蒜苗末。

4、炒鍋加入食用油,熱油後加豆瓣醬炒30秒,加入肥腸,生薑,紅辣椒,再放入調料爆炒三到五分鐘,加入土豆翻炒,再加入水淹過土豆,燒開後轉小火慢燉,土豆熟了加入洋葱,一分鐘後加入蒜苗,香菜即可

一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!

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