牛奶別再直接喝了，這樣做好吃又簡單。牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。所以，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以，牛奶能促進智力發育。好啦，我們一起來學習看看是怎麼做的吧！
首先我們需要準備的食材有：牛奶，葡萄乾，紅薯澱粉，蔓越莓幹，白綿糖（適量即可，根據自己的食量和人數來確定食材）
1.首先準備兩袋牛奶，480毫升的就可以了，先放在一邊；
2.再準備一把葡萄乾，用清水泡一下；
3.準備一個盆，盆中加入100克的紅薯澱粉，之後加入200克的温水化開；
4.泡好的葡萄乾，擠掉水分放在案板上，然後抓一把蔓越莓乾和葡萄乾放在一起，切得碎一點之後放在盤中；
5.鍋中加入牛奶，加入50克的白綿糖進去，先開大火煮開，邊倒邊攪拌，然後把澱粉加進來，小火熬成這樣的粘稠度就行了；
6.把蔓越莓，葡萄乾加進來，攪拌成這樣的粘稠狀就行了；
7.盛出放在盤中，用勺子按壓平整一點；
8.之後直接放在冰箱裏面冷藏四個小時，然後取出來，倒出來脱模；
9.隨意的切幾刀就ok啦！看起來非常的有食慾，牛奶這樣做好看又好吃，尤其是夏季最合適了，清涼爽口，招待客人也很合適。
10.可以清楚的看到回彈性特別好。也可以換一種吃法。放入盤中加點蔓越莓碎，澆點蜂蜜就行了，喜歡的朋友快去試試吧！
