鮮湯土豆片
現在的調味品種類越來越多,特別是複合調味料,只要你有喜歡的口味,都可以在超市買到。這款【鮮湯土豆片】就是用了濃湯寶調味,把普通的的土豆片燒出濃郁的鮮味,非常方便。
原料:土豆、尖椒、油、濃湯寶、蠔油、鹽、葱。
做法步驟:
第1步、把土豆洗淨切片。
第2步、 把尖椒洗淨切塊。
第3步、 熱油,炒香葱花。
第4步、 放入土豆片翻炒。
第5步、 加適量蠔油。
第6步、加適量清水燒開,中小火燒製5分鐘。
第7步、 燒製土豆片熟透,加入濃湯寶。
第8步、 放入尖椒,加鹽調味,燒製1分鐘。
第9步、 旺火收汁,即可關火。
第10步、 出鍋裝盤,即可上桌品味。
小貼士:
1、用葱花熗鍋是一種習慣,這道菜餚完全可以不用。2、一般多用濃湯寶煲湯,但是用來炒制菜餚也相當的不錯。
來自 饞嘴樂 。