楠木軒

幾道營養美味的家常菜,每次都可以吃好幾碗,吃完意猶未盡

由 俎巧玲 發佈於 美食

很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

秋葵炒雞蛋

材料:秋葵、雞蛋、紅椒、鹽、油

做法:

1、秋葵洗淨在沸水中焯燙一下,然後切段;紅椒切小片。

2、雞蛋打在碗里加點點鹽打散,鍋中加油燒熱,倒入蛋液炒成塊盛出備用。

3、鍋中再加點油,倒入秋葵和紅椒稍炒。

4、入炒好的雞蛋炒勻,加鹽調味即可起鍋。

香辣蒜香蝦

材料:鮮蝦200g、油適量、鹽適量、乾紅椒適量、大蒜適量、生薑適量、小葱適量、醬油適量、番茄醬適量

做法:

1、鮮蝦去頭殼,背部開口剔去細線備用。

2、小葱、生薑、大蒜、紅幹椒切碎。

3、鍋裏添油,油七成熱時倒入鮮蝦炸制金黃後,撈出控油備用。

4、另起油鍋,油熱後放入切好的姜蒜末爆香,放入辣椒末炒香。

5、倒入兩湯匙番茄醬,炒勻後倒入少許醬油。

6、倒入控淨油的蝦,小火翻炒。調入適量精鹽,翻炒均勻即可出鍋。

花椒雞丁

食材:雞腿、青椒、紅椒、花椒、幹辣椒、姜、葱段、大蒜片、醬油、料酒、糖、香油、鹽、雞精、油、鮮湯

做法:

1、將雞腿縱向剖開,取出雞腿骨,切成方塊;用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製20分鐘;幹辣椒剪成段待用;青椒、紅椒去籽去筋後切塊待用

2、鍋中放入較多的油,燒至5成熱的時候,放入雞丁炸至金黃撈出瀝乾待用

3、鍋中留油,放入花椒、幹辣椒炒香,放入薑片、葱段、大蒜片炒香

4、放入炸過的雞丁一起炒,加入料酒、醬油、糖、雞精、鮮湯

5、加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收幹後,淋入香油起鍋

一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!