草草啖鹽説蜜
——説天地美食，談家鄉風味
傍晚和姐妹們逛世界城，逛累了，來到了這家素食餐廳。
有時候，姐妹們矯情，就説要吃素減肥，但事實證明，吃素是不能減肥的，看看大象就知道了。
大象吃草，長得又高又大，和瘦弱惹人憐的形態根本不搭界；而老虎、獵豹等兇猛動物，常年吃肉，卻長得精壯，偶爾躺着不動，你還會把它看成病貓。
無論大象、老虎、還是獵豹，這些野生動物越來越少，地球的生物鏈越來越脆弱。保護野生動物，守護地球，不要獵殺動物，那麼，就多吃素食吧。
植物的生命是循環生長的，吃素，便是對地球最好的守護。
帶着這麼一個使命來素食餐廳，是不是比什麼吃素減肥的口號來得高尚？
而素食如果做得好，做得精緻，絕對比吃肉還美味，我今天就來和大夥分享這家素食餐廳的飲食，看看是不是合你口味？
（聲明一下，以下文字全是吃貨的真實感受，非廣告，非推介！）
位於中駿世界城的素食餐廳，名為藝素界，名字挺雅氣，但我們週四去吃得人並不是很多，應該是非週末非節日的原因吧。但就是因為人不多，更顯得吃素的氛圍淡雅有趣。
很多素食館採取的經驗模式都是自助，但今晚我們吃的是分餐制，八道菜一道甜湯，小巧精緻，依序上菜。當然，也有自助區，但八道菜和甜湯吃完，基本和自助區的食物説拜拜了。
分餐制，最大程度地杜絕了浪費，也減少筷子之間的交叉感染，更顯衞生。而且做菜的方式力求精緻，於是更符合一幫老夫的少女心。
上菜了。第一道，銀耳湯。
就如宴席一樣，有一道甜湯，人家店小二説了，先喝銀耳湯潤潤肺，再吃菜。第二道，涼拌海藻。
此海藻説是海龍，但此海龍非彼海龍也，同樣來自海洋，但並非魚類，而是藻類植物，口感Q滑韌脆，味道酸甜鹹，拌得不錯。
有小菜就有主食，於是上了藜麥炒飯相搭配。
我曾經介紹過《神奇的藜麥，完美的糧食，烹飪小白也可以獨立完成美味，藜麥飯糰》，藜麥，養生美味，如今很流行。
這道炒飯，首先賣相不錯，我拿起手機，一陣咔咔咔。小二看我沒吃完，以為要剩下，所以好意提醒説：要吃完哦，我們做菜很用心的。
這麼好吃的東西，怎麼可能剩下？
在此，再次強調一下，在外餐飲，一定要吃多少點多少，實行光盤行動，拒絕浪費糧食！第四道，人蔘枸杞菌菇湯。
有主食便要有湯，而最讚的就是這道湯！
這頓素食按位算價格，一人68元，個人覺得只這道湯就值這個價。
我把人蔘都吃了，人蔘的滋味，清甜微苦，很美妙，也很值得。
顏值滋味並存！
上桌的時候，一股濃郁的海苔味撲面而來，海苔有現烤的新鮮味道，又脆又香，真的太美好了。
手卷裏包的是生菜葉、蘋果、胡蘿蔔，還有素火腿等，味道真的很贊。第六道，素包子。
素包子上來的時候，我就已經吃飽了，但素包子依然誘惑着我。
我不禁用筷子將包子挑開......第七道，烤素肉。
就是吃飽了，也要幹下這塊素肉！
個人感覺考驗一家素食館做得好不好，應當就靠這塊素肉，做得有滋有味，方是好館子。
而這塊素肉，蘸滿黑胡椒汁，就像吃牛排一樣。
用生菜包着吃，一口下去，有真肉的紋理，彷彿能用牙齒撕成條條，很美妙。
腐竹只有兩小節，但已經夠了，滷得夠味，顏值還很高。
可以説，第八道上來的時候，我已經很飽很飽了。第九道，土豆泥芒果醬。
而最後一道是土豆泥，此顏值是考驗我的肚皮。
這道菜從下往上依次是，包菜絲、黃瓜片、烤土豆片、土豆泥、芒果醬，旁邊一小粒是爆米花。
我已經有吃不下的感覺了，小二還在旁邊説：這道菜不能分開吃，要一起吃，一口吃哦。
我的大腦經不住誘惑，秒變大嘴青蛙，一口將土豆泥全吃進肚子裏。
雖飽，但很過癮！
和姐妹們説，待會逛逛世界城，溜溜食，再回去。
而店小二還在施展誘惑的魅力：我們經常變菜哦！
“草草啖鹽説蜜”，談三餐美食，講四方風情，看似草草，卻是人間百味。
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