紅豆薏米粥祛濕又養顏，口感絲滑可口，香甜而不膩，女人要多吃

紅豆薏米粥祛濕又養顏，口感絲滑可口，香甜而不膩，女人要多吃

夏季進入三伏天，老人都有一句老話就是三伏天調理一年身體不發愁，今天為大家推薦的是一道祛濕消腫温潤脾胃的一道紅豆薏米粥，而且在這麼炎熱的天氣喝一碗清淡香甜的粥也是一種享受，粥的種類有很多，甜粥、鹹粥、蔬菜粥，平時胃腸不好的人可以多食用，關鍵是營養還可以跟得上。

粥對人體消化系統有很大的幫助，所以我們平時生病發燒都沒有食慾，第一個想到的就是粥，今天為大家帶來的這道紅豆薏米粥製作方法非常簡單，簡簡單單一學以後一定會用到。

説到紅豆與薏米，其實這兩種食材既是食品也是藥物，兩者作為藥物有着消腫祛濕、清熱解暑、健脾助消化等功效，而且紅豆與薏米都屬於雜糧食物，可以作為主食食用，含有大量的碳水化合物，兩種食材既可以當飯又可以當茶，很多女明星都推薦紅豆薏米茶，不僅祛濕還可減肥，愛美的小夥伴看後一定要給自己做一碗。

：紅豆薏米粥

：紅豆100克、薏米100克、糯米100克、葡萄乾50克。還可根據個人口味添佳大棗、枸杞、蓮子、銀耳等食材。

:

1.首先我們需要將紅豆薏米粥的主要材料準備好，紅豆、薏米、糯米、葡萄乾。

2.紅豆與薏米我們分開放入兩個碗中進行清洗，清洗乾淨後我們需要用純淨水泡發一晚上，這樣做是為了紅豆與薏米的口感更佳軟爛好煮熟。

3.準備一個鍋，在鍋中加入適量的飲用水，把紅豆倒入鍋中。

4.倒入紅豆我們需要把鍋蓋蓋上，用大火燉煮煮開後轉小火繼續熬製。

5. 紅豆熬製軟爛後這時我們需要把薏米與糯米加入鍋中。

6.薏米倒入鍋中需要慢慢進行攪拌，轉小火繼續熬製。

7.我們觀察湯汁濃稠後，這時需要加入準備好的葡萄乾，小火熬製3分鐘即可出鍋。

8.香甜軟糯的紅豆薏米粥就可以出鍋啦，放涼後夏季食用口感更佳，即食滋補聖品還是夏季三伏天祛濕利器。

9.營養又豐富，快動手試着做吧！

：

1. 首先我們在選擇薏米與紅豆時，薏米儘量選擇小顆粒，紅豆要選擇赤小豆，這樣整體無論是食補還是祛濕功效都更加，在哺乳期的女性、孕婦、嬰兒不可食用。

2. 紅豆與薏米一定要洗淨進行整夜泡發，這種做法在熬製時紅豆與薏米的口感會更加軟爛，入口綿軟嗎，不發泡我們在熬製時非常浪費時間還浪費人力與火候，口感也大不如泡發後的口感好。

3. 我們在熬製時要按照順序依次添加，否則薏米熟了紅豆還沒熟，紅豆熬製的時間長口感也會越好，熬製時我們需要不停的攪拌，否則會有糊鍋的現象發生，最後需要小火燉煮口感會更加香甜綿軟。

4. 紅豆薏米粥中可以加入不同的食材，根據個人口味可加入紅棗、桂圓 、雪梨、山藥等食材進行搭配口感會更佳。

目海食方大人