紅薯和它一起吃,排出體內黑臭宿便,濕氣沒了,體重降了!紅薯是我們減肥的路上比較好的選擇對象,卡路里低,但是飽腹感比較足,所以我們在減肥的時候可以吃它來減肥。但是我們要注意的是,可能有的時候我們感覺到身體有一些肥胖,不一定是胖,也可能是因為體內的濕氣重,如果你的身體肚子比較大的話,那麼就要注意了。紅薯這樣做的話,是對於濕氣的減少具有很好的預防和緩解作用,如果你也是有這樣的身材困擾的人羣的話,趕緊來看一下今天菜譜,一起做起來吧!
紅薯芝士球
ByDebby8716
配料:
紅薯適量、糯米粉適量、白砂糖適量、馬蘇裏拉奶酪適量、雞蛋適量
烹飪步驟:
1.1、準備好材料後,紅薯1個,糯米粉150克,白砂糖50克,馬蘇裏拉芝士適量,雞蛋1個。先把紅薯洗淨,去皮,切成薄片。
2.2、把切成片的紅薯放蒸鍋隔水蒸熟後用勺子壓成泥。
3.3、放入糯米粉和白砂糖,攪拌均勻,這裏的糯米要根據紅薯泥的乾濕來定。
4.4、糯米粉、白砂糖拌勻後揉成軟硬合適的麪糰。
5.5、把揉好的麪糰分成20克左右一個的劑子,搓圓按扁,放入適量的馬蘇裏拉芝士。
6.6、捏緊收口後搓圓,這個收口處一定要捏緊,要不然蒸的時候芝士會流出來。
7.7、把搓圓的紅薯球蘸上一層蛋液,裹上一層椰蓉。
8.8、碼入蒸籠,全部做好後,放入蒸鍋,水開後蒸12分鐘左右即可熄火。
10.10、成品。
烹飪小貼士:
1.形狀和口味的選擇:
紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長,皮呈淡粉色,含糖多,煮熟後瓤呈紅黃色,味甜可口;而白瓤紅薯體形比較胖,皮呈深紅色或紫紅色,含澱粉多,煮熟後瓤呈白色,味道甜而面。可根據自身口味進行選擇。
2.選擇新鮮紅薯:
一般要選擇外表乾淨、光滑、形狀好、堅硬和發亮的紅薯;發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買,那表示已經不新鮮;若紅薯表面上有小黑洞,則説明紅薯內部已經腐爛。
3.選擇容易保存的紅薯:
表面有傷的紅薯也不要買,因為不容易保存,容易腐爛。
另外,紅薯一般都是越放越甜,買回來後可以在陰涼乾燥處放些日子,等到紅薯裏的糖分得到充分積累,煮熟後會格外甜。
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