老酒友告訴你:5種口糧酒,好喝不貴,滴滴純釀,懂酒的常買不虧
真正喜歡喝酒的人,每天都會小酌兩杯,時間久了,酒錢算起來也是一筆不小的開支,而家有一瓶拿得出手的酒,一般也是放着捨不得喝,都留着招待朋友們用,所以這時候能買到一瓶物美價廉的白酒時,就顯得彌足珍貴了。
下面呢,我作為一位已有8年酒齡的老酒友,來告訴大家:下面這5種口糧酒,好喝不貴,滴滴純釀,懂酒的常買不虧,酒友們喜歡邊囤邊喝的一定別錯過。
一、黃蓋玻瓶汾酒這款黃蓋玻瓶的汾酒,是很多酒友都喜歡的一款酒,在酒界有着“口糧酒之王”稱號,是一款53度的清香型白酒。
汾酒的制曲工藝和其他白酒不同,汾酒用的是大麥制曲,還加入豌豆製成豆曲,並且用的是地缸發酵,清蒸和清燒,所以才形成了汾酒甘冽的酒質、以及純粹清澈、爽朗潔淨的特點。
雖然53度,不過喝起來不辣嗓子,下嚥特別順暢,不會上頭、也不會宿醉。
二、頌和禮致私藏酒“頌和禮致私藏酒”系列採用的是大麴坤沙固態發酵工藝,酒廠在茅台鎮核心產區,由醬酒大師馮小寧精心勾調,並以“懷古頌今、和而不同、博文約禮、弘毅致遠”之名,將“頌之樂、和之美、禮之儀、致之敬”呈現於今日大國盛世,弘揚民族醬酒文化於世界。
頌和禮致這款酒,在開始研製釀酒時,就考慮到初品鑑醬香型的客户需求,因為傳統純粹的大麴醬香酒可能會有一些人不適應,所以就打造出了這款綿柔型酒質風格的醬香型的酒。
這款酒的醬香味道濃郁、酒體醇厚飽滿、味道綿甜爽淨、喝完之後回味悠長,而且酒質的口感會比較柔和,沒有太濃烈的醬香味道,也很適合初次喝醬香的人。酒液入口順滑,不刺激感,香味也持久回甘。
價格在百元左右的白酒,能做到這種程度可以説性價比非常的高了,沒喝過的朋友們可以試試。
三、紅星二鍋頭去了北京地區,那一定少不了這款老北京人愛喝的紅星二鍋頭酒,這款酒的酒精度數為56度,和黃蓋玻汾一樣,是一款清香型白酒。
紅星二鍋頭的初衷就是為了釀造讓老百姓喝得起的“純糧好酒”,
二鍋頭酒採用的也是採用了“清蒸清燒”的老五甑工藝。雖然酒精度數是56度,不過喝起來確實醇厚、酒質也很柔順,喝完之後也不容易上頭,醒酒快,宿醉也不會頭疼。
四、湘泉酒湘泉酒屬於酒鬼酒的嫡系白酒,這款酒入口初品的時候為濃香、細品卻是清香、剛入喉瞬間又是醬香,所以這才形成了自己“前濃、中清、後醬”的獨特馥郁香型,所以這款酒又稱為“一口品三香”。
五、綠瓶西鳳酒綠瓶西鳳酒當初也是入選了老四大的名酒,雖然現在已經是不復當年,不過還是很受一些老酒友的歡迎。
西鳳酒用的清香型大麴的作為原料,卻是採用的濃香酒的中高温制曲。發酵用的是釀造濃香酒的泥窖,還要定期清理防止“濃香露頭”,所以才成就了鳳香型白酒“濃而不豔、清而不淡”的香型。
除了上述5款好酒外,大家還知道哪些好喝順口、酒質不錯、價格還不貴,能頂得住經常喝的實惠白酒嗎?歡迎大家在評論區分享經驗,想了解更多酒水相關信息的,也給我來個關注+收藏+點贊以當支持。