三伏天出汗多，不要光喝水，這5種食物可多吃，清淡營養又美味

三伏天出汗多，不要光喝水，這5種食物可多吃，清淡營養又美味。

“頭伏餃子二伏面”，在北方地區有頭伏吃餃子，二伏吃麪條，三伏吃烙餅攤雞蛋的習俗。這是因為進入炎熱的三伏天后，人的食慾不佳，而餃子、麪條都是我國的傳統美食，營養開胃，深受大家的喜歡，特別是餃子，是一道百吃不厭的美食。

三伏天温度高，天氣炎熱，人容易出汗，要及時補充水分，平時可經常泡一些姜棗茶，或是檸檬水給家人喝，以防止水分流失過多。

除了多喝水，還要注意營養均衡，多吃時令瓜果和蔬菜，勞逸結合，適當運動，做到早睡早起。分享下面這5種食物，正是眼時令美食，清爽開胃、清涼解暑，平時可多吃。

銀耳

銀耳，又被稱為“燕窩”，它的營養其實不輸燕窩。天熱時容易口乾舌燥，可常給家人喝銀耳羹，有助於潤喉潤肺，可以加一些蓮子、紅棗一起燉。平時買銀耳時，不要選擇那種顏色白得發亮的，可選擇顏色偏黃的銀耳，沒經過浸泡的。

苦瓜

苦瓜口感清脆、甘甜，略帶苦味，營養豐富，能清涼解暑。可用來做涼拌苦瓜，或是苦瓜炒雞蛋，還可以做成苦瓜湯，若是怕太苦，可將苦瓜瓤挖掉一些。

冬瓜

冬瓜一年四季都有，不過夏天的冬瓜口感更好。冬瓜的水分含量足，可以用來煮炒菜，或是煮乾貝冬瓜湯，這道湯加了乾貝味道特別鮮，冬瓜又嫩又爽滑，喝的時候可撒一點胡椒粉，開胃爽口。

葡萄

現在正是葡萄的季節，口感和味道正剛好。葡萄富含維生素，且含水分多，能生津止渴。清洗葡萄時可加一把小蘇打或是麪粉，可將葡萄表面的雜質清洗得乾乾淨淨。

綠豆

綠豆是解暑佳品，夏天喝湯最少不了的就是綠豆了。綠豆可直接用來煮湯喝，綠豆冷水下鍋，煮開後再煮10分鐘，這種是隻喝湯不吃綠豆的。還可用來煮綠豆粥，加薏仁和蓮子一起煮，無論是綠豆湯，還是綠豆粥，這碗湯水清涼又解暑。