嬰兒輔食:胡蘿蔔粥

:胡蘿蔔粥(8月齡)

準備時間:30分鐘

烹飪時間:30分鐘

營養食材:大米30克、胡蘿蔔20克、植物油少許

開胃做法:

1.將胡蘿蔔洗淨,去皮後切成小碎塊;大米淘洗乾淨,浸泡30分鐘。

2.大米加水後,用小火熬煮成粥,加入胡蘿蔔碎塊,繼續熬煮至軟爛,加入少量植物油拌勻即可。

小貼士:

胡蘿蔔粥將蔬菜與主食搭配,更利於讓寶寶接受胡蘿蔔等蔬菜。胡蘿蔔中含有一定的膳食纖維,可加快腸道的蠕動,預防寶寶便秘。

胡蘿蔔營養豐富,但寶寶不喜歡。媽媽可以給寶寶蒸胡蘿蔔,因為蒸出來的胡蘿蔔很軟很甜,寶寶很容易接受這樣的新鮮味道。

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