炎熱天氣多喝這種湯，食材簡單營養高，吃對了全身濕氣都趕跑
最近的温度持續升高，已經快到讓人難以忍受的程度了，我也是恨不得一刻都不離開有空調的房間。其實越到這個時候越應該保養身體，尤其是女孩子，少吃些涼的食物，多喝些有營養的湯。比如今天要説的這款就很適合這個時候喝，不僅味道好，做法也很簡單，特別適合女性朋友喝。不僅可以補血，還能祛濕補氣，有一定預防感冒的功效。
做一個比較直觀的對比，燕窩大家應該都不會覺得陌生。即使沒有嘗過，也一定聽過它的名字，都知道這是很好的補品。而這款湯的營養幾乎可以和燕窩齊名，而且用料也很簡單，是家家都常備的。這款湯就是紅棗紅薯薑湯，因為夏季經常會吹空調，所以比較容易感冒。早上做些湯來喝，可以將體內的濕氣趕跑。湯的味道有甜味也有辣味，如果不喜歡姜的味道就少放一些。
菜名：紅薯紅棗薑湯
需要食材：紅薯250克、紅棗10克、姜20克、紅糖適量
製作步驟：
1、 將上面的食材準備齊全，紅糖的量自己來掌握，喜歡吃偏甜一點的就多放一些。因為需要的食材比較簡單，所以都可以嘗試去做，廚藝不好的人也能做成功。紅薯選購黃心的，效果會更好一些。
2、 將紅薯的外皮削去清洗乾淨，然後切成塊狀。塊不需要太大，像圖片中這樣的大小就可以。
3、 生薑的外皮去掉，切成碎末放到小碗中。要儘量切得碎一些，否則會是很辛辣的味道。
4、 鍋中放水，把紅薯塊放進去。
5、 加入切好的生薑碎。
6、 紅棗洗淨放到鍋中，轉小火熬煮一個小時。
7、 時間到了之後在裏面加入適量的紅糖，繼續煮制五分鐘。
8、 熬製好了之後就可以盛出來了，這樣一碗驅寒又能養身的薑糖紅薯湯就做好了。嘗一口在嘴裏，好喝又有營養，夏天應該多喝。尤其是女孩子，早上做一些來喝，對健康很有益處。
烹飪小貼士：
1、 如果有一些胃部疾病，像是胃酸或者是潰瘍等，裏面就不要放紅薯了。如果血糖比較高，紅糖一定要少放。
2、 姜分為老薑和新姜，雖然是同一種食材，但是功效卻有很大的不同。這款湯儘量選用老薑來做，這樣營養會更高一些。
3、 這款湯無論是趁熱喝或者是涼着喝味道都很不錯。一次可以多做一些，第二天當成早餐也是個不錯的選擇。
4、 裏面的棗最好放些小棗，這樣的比較容易熟。如果想要營養更高一些，可以將老薑切成片狀，不要去皮。這樣的姜有一定的消腫作用。
5、 夏季很多人會想要減重，喝這款湯也是個不錯的選擇，既可以將濕氣排除出去，還有一定的減脂功效。不喜歡吃紅薯的，或者家裏沒有的也可以不放。