菠蘿這樣做好吃到不行，酸甜可口，孩子再也不會吃不下飯了
小孩子都愛吃酸酸甜甜的東西，菠蘿就是非常好的選擇，而且菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足。
但是菠蘿並不是每個小孩都愛吃的，這時候就有一個好辦法了，就是把菠蘿做成菠蘿飯，別説小孩愛吃了，大人也非常愛吃。菠蘿飯，又叫鳳梨飯，是以菠蘿、米飯等食材製成的一道美食。菠蘿內含維生素A、B、C，鈣、磷、鉀等礦物質，脂肪，蛋白質等。
接下來，我教你怎麼做菠蘿飯！配料：主要成份：米飯250克（蒸熟），菠蘿1個，雞蛋1個，腰果少許，青紅菜椒1/2個，洋葱半個，蝦100克，葡萄乾少許。調味料：蠔油、油、鹽、雞精。生產工藝：1。將新鮮菠蘿切成兩半，用刀把肉挖出來，切成1釐米的丁，浸入鹽水中，保留1/2個菠蘿殼作為容器
2、青紅椒、切1CM大小的丁3、鍋中熱油，待六成熱時，磕入雞蛋，抄成雞蛋碎，盛出備用；蝦仁過開水湯熟4、鍋內留底油，待熱後依次放入洋葱、青紅椒翻炒片刻後，加入香米飯，炒勻5、往鍋中加入雞蛋碎、菠蘿丁、葡萄乾、蝦仁，放入鹽、蠔油、雞精調味6、將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿碗中，撒上熟腰果仁即可。
這就是菠蘿飯的製作過程啦，大家可以嘗試一下哦，不僅小孩愛吃，大人也很愛吃哦，酸甜可口，孩子再也不會吃不下飯了。