孩子總有好奇心,尤其是已經四五歲以後的孩子,對於做飯這件事的愛好程度超出你的想象。所以很多媽媽們都會在做飯的時候給一些力所能及的工作給到小寶寶,比如幫忙拿葱啊,幫忙遞一下紙巾或者抹布啊,又可以鍛鍊孩子,還能增進彼此的感情。
如果想要給鍛鍊一下孩子的做飯能力,又可以起到小遊戲的作用,還一定要安全,有沒有什麼好的方式呢?當仁不讓的今天這道料理很適合大家——電飯煲什錦燜飯。
不用煎炒烹炸,全家每人一大碗,吃的那叫一個香~孩子很開心的旁邊幫忙,細細蘑菇,洗豌豆,放放玉米粒,自己做的就是特別好吃~而且完全不挑食了。如果家裏有挑食的寶寶可以讓孩子自己參與進來,對於食物的牴觸感就會減少很多哦~
大一點的孩子可以參與到切菜的過程中,孩子還小的就打打下手就好啦~如果水量控制的比較好的話,因為米飯中倒入了適量油,在鍋底會有香香的鍋巴哦~更加下飯~在調味上還可以加一些魚露,非常提鮮,可以大大的增加燜飯的食用性哦~
材料:
大米兩杯,清水一碗,香腸兩根,香菇兩朵,鹽適量,糖適量,蠔油適量,生抽適量
步驟:
1,將準備好的大米洗乾淨,瀝水後放入電飯鍋中,倒入一勺橄欖油攪拌均勻
2,將臘腸切片,和喜歡的蔬菜一起鋪在米飯上,喜歡西紅柿的可以用熱水將西紅柿燙皮後放在鍋中,將鹽,糖,生抽,老抽和蠔油兑一點水攪拌均勻後倒入電飯鍋,加清水末過食材,摁下煮飯鍵即可