現在逐漸進入到了夏天,這幾天的天氣酷暑難耐,小孩子老是吵吵着要去買冰淇淋吃。小孩子的奶奶老是説,外面的冰淇淋不衞生,怕吃壞了肚子。聰明的媽媽就在家自制巧克力冰淇淋,我們一起來看看吧!
【準備材料】牛奶500毫升,白糖2勺羹,雞蛋2個,巧克力150克,香草適量
【步驟】
1、 把牛奶,巧克力倒入鍋中,把巧克力煮融化。
牛奶500毫升
巧克力150克
2、 把2個雞蛋打碎,用打蛋機器到起泡,加入白糖。
2個雞蛋
用打蛋機器到起泡
3、 把雞蛋液加入到加熱的牛奶巧克力中,將二者加熱,不停地攪拌均勻。
牛奶巧克力
4、 加熱之後,放在旁邊晾涼,加入香草。
5、 放入冰箱冷凍,就可以了
只要開動腦筋,總是會想到辦法做各種好吃的,趕緊收藏起來,你也來試一下吧!