夏季，女人要常吃這零食，暖胃散寒祛濕，做一堆不到10塊錢

春天走了，夏季悄無聲息地來了，每年夏季的來臨，都弄得人有些措手不及，昨天還在穿長袖穿外套，今天就要穿上短袖了，就算這樣還是覺得燥熱，遇到這種季節，我們都免不了要吃一些生冷的食物，當時吃了覺得挺舒服的，一下氣涼爽不少，但這麼吃多了，很容易造成胃中虛冷，還會集聚大量濕氣，身體就變得難受了，夏季裏提不起精神，身體質量慢慢變差，那麼我們在夏季，儘量多吃一些暖胃散寒祛濕的食物，今天給大家推薦一款不錯的小零食——薑汁軟糖。

生薑有很好的暖胃、散寒、祛濕的作用，多吃生薑，可以排掉體內的濕氣，還有夏季我們常吃一些生冷的食物，天氣特別熱的時候，還會長時間躲在空調房裏，如果不注意保護自己的話，還很容易引起感冒，那麼經常吃一些生薑，可增強我們的抵抗力，在任何時候身體都是棒棒的。不過很多人反映不喜歡吃生薑，炒菜時吃到一點生薑都要吐掉，何況是專門吃生薑呢？

今天就教你一種很好吃的做法，用生薑做成薑汁軟糖，平常當小零食吃起來，十分方便，感興趣的朋友快來一起做的吃，做一堆不到10塊錢，根本不用去買，自己做更划算，夏季裏常吃它，暖胃、散寒、祛濕效果好，特別是女人更要常吃它。好了下面我們就開始做吧。

夏季，女人要常吃這零食，暖胃散寒祛濕，做一堆不到10塊錢！

準備一些食材：生薑、糯米粉、紅糖、清水、椰蓉。

將生薑去皮洗淨，切成小塊，放料理機裏打成生薑末，裝在湯料袋裏將生薑汁過濾出來，要是沒有設備去打生薑汁的話，要用菜刀將姜塊剁碎一些，剁成生薑末，用湯料袋將薑汁過濾出來。

然後取薑汁等量的糯米粉，放入碗中，分次倒入薑汁，薑汁和糯米粉混合之後，成團就可以了，薑汁和糯米粉的比例是一比一，放置待用。

鍋中加入清水，放入紅糖，開小火慢慢煮到紅糖融化，再煮到紅糖水變得粘稠就可以關火了。隨即將煮好的紅糖汁倒入剛做好了糯米糰裏，用鏟子將它們混合均勻。

一直攪拌到沒有顆粒為止，攪拌好後倒入容易脱模的模具裏，然後再放入蒸鍋中，上鍋蒸半個小時，一直蒸到凝固就可以了。

最後蒸好後取出來放涼，再放冰箱冷藏一兩個小時，時間差不多後取出來，切成小塊，再放椰蓉裏滾一圈，這樣薑汁軟糖就做好了，看起來就很有食慾，剛做好就吃了不少，有了椰蓉的包裹，每個小塊就不粘連了，看起來很更漂亮，如果沒有椰蓉，也可以裹白糖，這樣的吃起來更甜。

夏季，女人要常吃這零食，暖胃散寒祛濕，做一堆不到10塊錢！這款薑汁軟糖外面也有賣的，但我更喜歡自己做的吃，畢竟自己做的純手工，無添加，實惠又安全！那麼你也學會自己做了嗎？你不妨也做的嚐嚐，吃起來口感很好呢，軟軟糯糯的，和普通的軟糖差不多，不愛直接吃生薑的朋友就這麼吃，真好！