由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維繫着父母的心，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食，也讓孩子吸收均衡營養，從此開啓孩子健康茁壯成長的道路，讓我們一起來看吧！！！
這道營養菜是：炒紅薯藤，紅薯藤是蔬菜皇后，富含維生素，是營養價值很高的蔬菜，經常食用能增強人體的免疫能力。紅薯藤近年來因其誘人的保健功能而日益受到世人的青睞。現代營養研究發現番薯葉中維生素C、B2、胡蘿蔔素及α-生育酚含量頗豐，如紅薯葉中胡蘿蔔素較胡蘿蔔中的含量高3.8倍。
番薯葉也含豐富的黃酮類化合物，能捕捉在人體內興風作浪的氧自由基“殺手”，具有抗氧化、提高人體抗病能力、延緩衰老、抗炎防癌等多種保健作用。可見番薯葉不僅是正常人的“營養食品”，還是某些患者的“功能食物”呢!
冰姐有話説：如果對此菜品滿意，可以私信我哦！本人有經典老廚師的做法奉上！
