想吃漢堡自己做着吃吧，乾淨衞生想吃啥夾啥，營養美味懶人早點10分鐘搞定

央視315晚會曝光的漢堡王食品安全問題讓人擔心，想吃漢堡自己做着吃吧，乾淨衞生，想吃啥夾啥，味道自己決定。懶人早點，10分鐘搞定，跟我一起學習如何做漢堡吧！

漢堡胚的做法：

1、漢堡胚所需原料（6個量）

高筋麪粉250克，糖30克，鹽2克，雞蛋50克，食用油20克，牛奶100克，酵母5克。

2、把上述原料倒入和麪桶裏，用和麪機和麪。

3、有和麪機省得用手和麪了。

4、面和至這個狀態，加入食用油繼續和。

5、面和至，拉伸開能拉成這樣的薄膜，就和好了。

6、把和好的麪糰，均勻地分成6個小劑子。

7、6個小劑子團成圓球。

8、取一碗清水，烤盤上鋪上油紙，取一個小劑子，蘸一下清水，然後蘸點芝麻，放在烤盤上。6個都這樣做。

9、6個漢堡胚都做好了，放入烤箱，25-30度，醒發1個小時。

10、醒發好的漢堡胚。烤箱上下管170度，烤20分鐘。

11、烤好的漢堡胚，色澤金黃，顏色誘人，烤的太好了吧！放支架上晾涼。做好的漢堡胚可以放冰箱裏冷凍，隨時吃隨時拿，喜歡吃什麼夾什麼，特別方便，懶人早餐，10分鐘搞定。

12、從網上買的芝士片，培根，切開漢堡胚，夾上生菜，夾上培根，夾上西紅柿片，美味的漢堡做成了，自己做的乾淨衞生，喜歡什麼口味夾什麼口味，再配上一杯牛奶，營養早餐搞定了！

心動了嗎？趕緊試試吧，跟我一起學學親手製作漢堡吧！

漢堡胚的配方（6個量）：

高筋麪粉250克

糖 30克

鹽 2克

雞蛋 50克

食用油 20克

牛奶100克

酵母5克。

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