關於在孩子飲食方面，由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維繫着父母的心，他們很擔心孩子的健康問題，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。不再挑食厭食，讓孩子吸收均衡營養，並健康茁壯成長。
這是這道菜的介紹:一道簡單的家常菜。
今天一隻小雞腿為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是：香煎土豆餅
這道菜對嬰兒的營養價值:能夠預防和控制高血壓的發生，因為土豆當中含有豐富的鉀元素，而鉀元素對於血壓有很好的調節作用，適當的吃土豆補充鉀元素而有效的防治高血壓。能夠抗氧化、抗衰老，因為土豆當中含有豐富的維生素B族和優質的膳食纖維，在人體延緩衰老的過程當中起着重要的作用。
這道菜是由：土豆，油，麪粉，青紅椒粒，魚丸，雞蛋，醬油，鹽，蘑菇醬，芝麻油等食材和調料烹飪而成。
做法如下：
第一步：先將土豆去皮放水裏煮熟，然後用篩子撈出來放碗裏搗成泥狀，然後再備齊所有材料，青紅椒和魚丸全部切丁備用，揉好了，不要太乾，會有點粘手，不過這樣煎出來才會外酥裏嫩哦。
第二步：把它揉成一個個小球，然後按扁，太粘的話可以用些麪粉，壓扁之後放在麪粉裏面倆面沾一下，這樣煎出來的會酥酥的，鍋裏放油，燒熱，再放入土豆餅，煎到倆面金黃就可以了。
小貼士：沒有魚丸的夥伴們可以換成培根或火腿粒之類的，看個人喜好。
大家好我是一隻小雞腿，選擇正確的飲食對健康的幫助很大，所以每位家長都要用心的為孩子配好沒一頓營養餐，這樣才能讓孩子健康茁壯成長，今天的育兒美食就分享到這裏嘍，想了解更多育兒飲食知識的請關注我哦！如果您喜歡這篇文章，請點贊或分享給更多的人看！