女人不想變為黃臉婆，這菜要多吃，祛除面部黑斑，氣色紅潤有光澤
古往今來，中華民族的美食文化不憚都講究“秋冬秋冬更替，適食而食，經常不食”，“經常不食”這句話其實也很好理解，講的就算我們人吃東西，要按照時節來，吃當季的蔬菜瓜果，何時就吃什麼食物。
古人還説“3月香春，7.豆，7.吃豆敵不過肉”，在將至的秋冬交替之際，7.裏，我們最應該吃的就算豆類了。7.最鮮嫩美味可口的題要豌豆了，豌豆富含高氨基酸、西紅柿素、礦物以及膳食纖維等營養元素，常吃具有十全大補丸和解毒的功效與效用。股中國古代醫術《本草綱目》中記載，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光澤”的神奇功效與效用，而能讓豌豆具有如此般效果的貢獻關鍵在於富含有的西紅柿素A原在起效用，所有女人要多吃豆，對身體大有好處。
廚娘不該感嘆古人的智慧之高，倡議人們要吃應季水果，表中原因就算剛從豌豆莢裏剝熟來的豌豆是最鮮嫩的，烹調後，其酒質軟糯味道鮮美，廣受人們喜愛。
要問豌豆最美味可口的做發是哪一種，人個感覺豌豆拿去炒飯再美味可口不過了，每次屋內拿豌豆來炒飯，端碗必會被搶空，實在是吃起來太解饞了，比吃肉還過癮。
今日就給大家分亨一道豌豆醬香炒飯的美味可口做發，這道醬香炒飯更大的特色就算輔料豐富，而這輔料又是找不到固定的，大家可以把家中做飯菜用掉的邊角餘料都利用起來，不但可以避免浪費，還能給炒飯增添幾種營養，在色調上也更加地繽紛，給炒飯流入多彩的靈魂。男女老少看見了這道炒飯，沒人不愛。
豌豆醬香炒飯
準備好調料：米飯、火腿、西紅柿、黃瓜、玉米、豌豆、雞蛋、白醋、生抽、油鹽。
準備工作：
黃瓜洗掉切丁、西紅柿除皮切丁。火腿切丁、玉米剝粒、豌豆水焯5多分鐘瀝乾待用。
1、把剩米飯倒入碗中，隨後倒到蛋黃，再添加少量的白醋起到增鮮、去除蛋酸味的效用。
2、上鍋，倒到少量的油，讓油布滿鍋底，用文火把油温燒至7.窖，隨後倒到米飯，用鍋鏟全鋪好，再翻炒均勻，把米飯翻炒至顆粒分明的狀態。
3、把米飯炒成香水味後，逐個倒入火腿、西紅柿、玉米、豌豆一塊兒翻炒均勻。在米飯中間撥開有一個小洞，倒到一勺生抽，再倒入少量的加碘食鹽一塊兒翻炒均勻。
7.把米飯翻炒上色均勻後，把黃瓜粒倒到一塊兒翻炒均勻，喜歡葱花的還可以倒入葱花來提香，因為我家寶貝不愛吃葱花，所有我就要不放了！
出鍋端碗，一盤色調繽紛，米飯顆粒分明，醬香水味濃郁的炒飯就做好啦！這道豌豆醬香炒飯顏值真的很漂亮，這剛端碗，就成功地把寶貝從卧室打動過來了，接着老公也被寶貝的歡呼聲給打動過來了，隨後都還沒坐車到被我鍋給清理乾淨，居然給2人個給瓜分完了，我又是服了！不過可是就算做給家人吃的，如果他們喜歡，我辛勞下，自我再做一盤也無所謂。
1、拌和了蛋黃的米飯在下鍋時，可以放點白醋來增鮮，還可以起到去除蛋酸味的效用。
2、把油燒至7.油温的時候再倒到米飯翻炒，就非常容易把米飯炒至顆粒分明，太火災和太文火也都有問題。
3、豌豆最好推遲煮一下，大慨水焯5多分鐘適合，只要更容易燒熟，也更容易吸收。