夏天很多人都會苦夏，在吃飯上沒有什麼胃口，但是夏天炎熱，出汗多，人體會消耗很多的營養，所以大家更要注意隔三差五給身體補充營養，喝湯就是不二選擇了。七八月，每週給孩子喝3次這湯，改善脾胃，孩子長得高，不鬧病！我給孩子喝的這湯是山藥排骨湯，排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質，山藥不但含有大量植物蛋白，還含有豐富的山藥澱粉酶以及多酚氧化酶等天然營養成分，能促進脾胃消化，緩解脾胃虛弱。大家試試哦！
山藥排骨湯
By 珊珊珊來了
配料：
山藥 半節、排骨 5塊、精鹽 適量、水 適量
烹飪步驟：
1.材料集合。
2.排骨先用水焯一下，然後再用清水洗乾淨。
3.放入砂鍋加好水，用中火煮開後改小火繼續煮30分鐘。
4.山藥削去皮切段。
5.排骨煮了30分鐘後，放下山藥繼續煮20分鐘即可。
6.最後加入鹽就可以吃了。
烹飪小貼士：
1、排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。