泰國有許多美味而健康的甜點,當地人很喜歡吃甜食,尤其是一些低脂肪和低熱量的甜點。在他們的甜點裏大量使用了水果,而且很多甜點都宣揚不含麩質,因此也受到很多外來遊客的歡迎。
今天,這裏就列舉了15種經典的泰國甜點,感興趣的繼續往下看哦!
卡仕達奶油麪包
這是一款當地人和遊客都很喜歡的甜點,在泰國的很多地方都可以買到。
它是用麪包做成的,裏面充滿了蛋奶沙司,外面通常會淋上各種調料,比如綠茶醬或巧克力糖漿等。
泰式焦糖布丁
這款焦糖布丁用椰奶代替奶油,比傳統的焦糖布丁要更加健康,有利於降低膽固醇。
如果你有乳糖不耐症,那麼它很適合你。
芒果糯米飯
芒果糯米飯是泰國最受歡迎的甜點之一。這款甜點的做法是先把冷凍的芒果切成薄片,然後放在蒸熟的糯米飯上,最後淋上濃稠的椰奶,就是一道獨特而迷人的芒果糯米飯了。
泰式果凍
如果你喜歡果凍,那麼這道甜點你一定要嘗試。它是用糖、麪粉以及椰奶做成的,和其他地方的果凍不同,在泰國,會把果凍切成薄片或小塊,然後以椰絲等裝飾。這種入口即化的甜點和夏天很配哦。
竹筒糯米飯
糯米飯在泰國十分受歡迎,這種竹筒糯米飯就是把紅豆、糖、椰子奶油和糯米飯混合在一起,然後放在竹筒裏煮熟,所有的食材混合在一起,豐盛而又美味。
蕉葉糯米飯
蕉葉糯米飯是用糖、黑豆、椰奶和糯米做成,外面用香蕉葉包裹,具有豐富的口味和風味。而且這道甜點很適合素食主義者食用哦。
木薯芒果布丁
木薯不含麩質,因此這道甜點是健身者的最愛之一。和其他需要花費幾個小時準備的甜點不同,木薯芒果布丁可以在30分鐘或更短的時間內製作完成。當然,不一定要搭配芒果,也可以選擇其他水果,但是芒果給布丁帶來了獨特的味道,很值得一試哦~
楊桃芒果橙子醬
這款甜點的顏值很高,而且也不需要花費太長時間製作。楊桃和芒果橙子醬的組合很奇妙,這是一種很有創意的甜點,在泰國以外的其他地方几乎找不到。
烤菠蘿
這是一種很適合出現在燒烤場合的甜點,和親戚朋友聚會的時候,把準備好的菠蘿烤制,然後添加一些調味料或者蘸上蘸料吃就很美味了。這種甜點也很健康,多吃一點也沒關係哦。
泰國熱帶水果沙拉
去了泰國怎能不品嚐這種具有異國情調的甜點呢?
顧名思義,它就是用熱帶水果和當地水果做成的沙拉,再加入椰子酸橙水果沙拉醬裏,給甜美的水果增添了不一樣的風味。它也可以和摜奶油一起食用,而甜點的口感更加精緻。
椰子糯米糰
這是椰子和糯米糰的美味組合,在泰國非常受歡迎。
泰國烤餅
這是泰國的招牌甜點,很受遊客們的喜愛,尤其是在泰國著名的旅遊勝地附近經常能看見它。
它是用甜麪糰烤制的,通常還裝飾着花生醬、巧克力和香蕉等。
椰子冰淇淋
椰子冰淇淋同樣受到當地人和遊客們的喜愛。
冰淇淋上有各種各樣的配料,比如花生、糖漿和甜玉米等。有時候也會被放在椰子裏一起吃。
芒果冰糕
芒果冰糕是泰國最容易製作的甜點之一,只需要攪拌機或食品加工機即可製作。
冰糕是一種雪糕和冰淇淋之間的甜點,芒果冰糕能夠品嚐到純正的芒果風味,但是不會太濃烈。做好以後可以放在冰箱裏,口感更佳哦。
Kao Tum Mud
這是一種傳統的泰國甜點,基本的成分就是糯米。把糯米和椰奶混合成麪糰狀,然後加入糖或甜味劑,再用一片香蕉葉包裹並蒸熟。
Koa Tum Mud通常和黑豆、香蕉和羅望子果等一起食用。