【香辣香乾肉片】
用料：豆腐乾（薰的豆腐片）260克，芹菜220克，裏脊肉100克，豆豉1小撮，大蒜3瓣，青尖椒2個，小米辣椒3個，植物油，鹽，剁椒，生抽，老抽，白胡椒粉，雞精各適量；
做法：1.把所緊要的資料全數預備好洗淨後切好備用；
2.裏脊肉切成薄片（最好要鋭利一點的切片刀），染指10ML生抽、少裏澱粉，拌勻醃20分鐘；
3.熱鍋入多一些的油約30ml，燒熱，下入醃好的肉片，滑炒至變色後撈出備用；
4.鍋中留底油，下入豆豉，炒香，再下入豆腐乾，炒勻，介入半碗清水，蓋上鍋蓋中火燜2分鐘參加一茶匙鹽炒勻；
5.參加青紅椒炒勻，再參加芹菜段，大火炒勻，調入5ml生抽、5ml老抽、一勺剁椒，大火炒勻；
6.末端介入禁絕雞精、白胡椒粉，炒勻就可；
【水煮牛肉】
主料：牛裏脊200克黃豆芽200克粉絲一捆；
輔料：葱一把大蒜頭5瓣花椒適量幹辣椒5個澱粉過多油適量生抽20毫升辣椒醬2小匙；
做法
1.牛裏脊洗淨，切片，瀝乾備用，加入生抽5ml、一點點糖、一小勺油澱粉拌勻上漿（訣要：牛肉片嫩滑的秘密，分屢次加入生抽或水，讓牛肉片吃透水分口感就會嫩滑，用生抽承辦水可以讓牛肉片更入味）；
2.油鍋中放入多量油，放入少許花椒和辣椒幹爆香後下辣椒醬翻炒勻稱；
3.芽菜洗淨後入鍋翻炒；
4.放入15ml生抽，插手一大碗開水，稍煮，放入粉絲，煮若干分鐘，守候（我愛煮久一些，芽菜和粉絲更入味更好吃）；
5.豆芽和粉絲入味，撈出置於碗中；
6.大火煮開湯水沸騰，把牛肉片放入鍋中，劃開，煮熟變色後撈出放於碗中，撒上大蒜末和葱花；
7.將鍋洗淨，擦乾，倒入多量油燒熱後倒於大蒜末葱花上爆香；
【尖椒回鍋豬肚】
主料：豬肚1個尖椒過量蒜苗過多花椒過多；
輔料：胡椒粉過多醬油過量鹽過多；
做法
1.將豬肚洗腌臢後過水備用，鍋裏下水待水開後下豬肚、胡椒粉煮豬肚，興許煮1個小時後撈出豬肚放涼，將豬肚切條備用。
2.將尖椒洗淨後切條，蒜苗洗淨後切段。
3.炒鍋中放油，待油熱後放入過量花椒，稍微翻炒幾下後再下豬肚，翻炒幾下後再下入尖椒、蒜苗，待尖椒、蒜苗炒至入味後倒入過量醬油、食鹽，翻炒幾下起鍋裝盤。
【泡椒蒸排骨】
主料：排骨500克泡紅椒5個；
輔料：薑絲少許蠔油二大勺生抽一大勺鹽適量；
做法
1.排骨放入清水中浸泡一個小時擺佈；
2.泡椒切成歲末，姜切絲；
3.排骨洗淨控水，放入泡椒末、薑絲、蠔油、生抽、鹽拌勻，醃漬30分鐘左右；
4.排骨放入大碗中，放入蒸箱裏，設準歲月40分鐘；
5.到時開蓋，恰恰的排骨
當地時間2015年2月18日，泰國曼谷，唐人街慶祝中國傳統春節到來，一片節日氣氛。 CFP 資料
中國農曆新年大年初一，在曼谷的素萬那普機場，500多名來自中國的乘客剛一走出海關，熱鬧的舞獅表演就展現眼前。這是由泰國旅遊局牽頭多個機構共同為中國遊客特別舉行的歡迎儀式，讓他們身在國外，卻同樣有在家鄉過年的感覺。
據泰國旅遊局公佈的數字，2月18日至24日中國春節7天長假期間，共有30.5萬名中國遊客赴泰旅遊。泰國旅遊局負責東亞地區的官員詩莉蘇達説：“這個春節假期，赴泰中國遊客比去年同期增長49%，泰國預計旅遊收入約69億泰銖（1元人民幣約合5.1泰銖），同比增長58%。中國遊客在泰國旅遊消費平均為每趟每人2.26萬泰銖。”泰國旅遊局還預計，今年2月將有53萬中國遊客到訪泰國，為泰國帶來229.3億泰銖的收入。泰國開泰研究中心的一項研究預計，2015年全年來泰中國遊客數量預計可達525萬人次，創造旅遊收入約2186億泰銖。
中國遊客在泰國廣受歡迎。記者春節期間赴泰國多地採訪時發現，高高掛起的燈籠、喜慶的中國紅等春節元素幾乎到處可見，耳邊不時傳來來自祖國各地的方言。泰國旅遊局局長塔瓦差表示，春節已經融入了泰國，成為泰國特色文化和泰國節日的一部分，希望國內外旅客都能在春節這個盛大的節日裏，感受到泰國文化的豐富多彩。
羅勇府羅勇中學副校長素貼對記者表示，據他了解，中國遊客在泰國各地都很受歡迎，不僅僅是因為給當地能帶來經濟收入，而且還因為泰國人對中國文化有一種天然的親近感。
在泰國不少地方都會慶祝中國春節。今年從2月4日起一直到月底，數十場歡樂春節活動陸續在泰國10多個府展開，除傳統的舞龍、舞獅、燃放煙花外，還有華人小姐大賽、歌舞多媒體秀等眾多異彩紛呈的活動。
泰國旅遊局國際公共關係部負責人薩莉瑪告訴記者，總體而言，中國遊客是文明的，來泰國的遊客大都會事先主動了解泰國的風俗和習慣，基本都能做到入鄉隨俗。個別遊客發生不文明的行為不應誇大，尤其不能和一個國家聯繫起來。
開泰研究中心中國室主任黃斌對記者表示，隨着來泰中國遊客數量日益增加，泰國有關部門應採取積極措施，如編印和發放遊客須知手冊等，讓中國遊客瞭解泰國的風俗習慣和行為規範。另外，政府部門也應嚴格執法，杜絕泰國旅遊經營商欺詐遊客的現象，以保護遊客人身和財產安全。
備忘
泰國一景點擬另建如廁區隔離中國遊客
3月1日，澎湃新聞（www.thepaper.cn）消息，繼泰國清萊白廟被曝拒絕中國遊客之後，近日又傳該廟另建廁所區別中國遊客。德新社報道稱，泰國北部清萊省的著名旅遊景點白廟在2月28日確認，將另建如廁專供中國以外的遊客使用。中國遊客缺少使用衞生間的基本素質，該做法為了解決泰國本土和其他外國遊客的不滿。 “他們直接在地板上大便，寺廟外牆小便，廁所牆上貼着帶血的衞生巾。”一位要求匿名的白廟官員表示。
白廟設計師Chalermchai Kositpipat在一段電視採訪中稱，中國遊客用後的廁所，其他遊客無法再次使用，因此他將另建新的廁所供泰國人與非中國遊客使用。
以下為網友評論：
網友“法號釋真二”：噗～//@澎湃新聞:【人民日報：國人赴泰廣受歡迎】泰國某中學副校長對記者表示，中國遊客在泰國很受歡迎，不僅能給當地能帶來經濟收入，還因為泰國人對中國文化有一種天然的親近感。旅遊局負責人稱：個別遊客不文明的行為不應誇大，尤其不能和一個國家聯繫起來。http://t.cn/RwTNVDw
網友“1693274831”：中國人拉尿拉在外面，拉屎不衝
網友“楓葉丁香”：澎湃也有這種標題黨的路子了？敢不敢把泰國景點改成泰國一景點？
網友“名堂victor”：這個我就不為國人辯解了。國內廁所狀況一看便知
網友“老煙”：**，想我中華文明五千年，難道拉屎尿尿都搞不明白嗎？一定是爾等敵對勢力別有用心，煽動不明真相的羣眾！
網友“拉風老牛”：一茅一盾
網友“圍點打援”：那就別去了！
網友“希望的田野”：家裏家外一個味
網友“希望的田野”：小事做不好，大事更夠嗆。
網友“希望的田野”：沒辦法呀！唉:-(可氣的國人。有錢沒品位！
網友“國足不裹足”：其實看看國內的廁所，就能明白白廟並非故意找茬了。
網友“雪雪N05”：一個破廁所的事。天天説個沒完
網友“大人的隱匿小號”：別説泰國了，我們單位上的女洗手間經常是便池不沖水、姨媽巾亂扔、茶葉直接往洗手池裏倒。出了門這叫丟人，在家一樣是丟人。
(1970-01-01)
夏季什麼養的髮型才顯得清爽亮麗，
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今天小編就給大家分享一組在日本髮型網站上最受歡迎的10款髮型，一起來看看吧。
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(2017-08-11)
《習近平的七年知青歲月》亮相上海書展。央廣網 圖
《習近平的七年知青歲月》正式出版一週時間，徵訂發行已達100萬冊。幾天來，北京圖書大廈和王府井新華書店正門入口，堆碼擺放的《習近平的七年知青歲月》，吸引着讀者蜂擁駐足，爭相購買；在2017上海書展暨“書香中國”上海週上，這部書剛一亮相即被搶購一空，大上海出現脱銷現象；一些高校和基層部隊以這部書為生動教材，做到師生、黨員人手一冊，深入推進“青年學子學青年習近平”集中教育；不少省委專門發出通知，要求各級黨組織把這部書覆蓋到每一個基層黨支部，作為在黨員幹部中推進“兩學一做”學習教育常態化制度化的必備教材。據瞭解，承擔這部書印製任務的工廠夜以繼日、開足馬力趕印，中央黨校出版社集中全社所有人力分赴各印刷廠和物流中心以最快的速度裝運發送，仍遠遠滿足不了不斷增加的訂購需求和廣大讀者希望第一時間讀到這部書的強烈願望。
在當今各種出版物非常豐富、十分海量的情況下，這部書何以如此受歡迎，何以產生如此強烈的社會反響？
這部書受歡迎，源於人民領袖成長的獨特魅力。馬克思主義認為，歷史活動是人民羣眾的事業，人民羣眾是歷史的創造者，同時也承認傑出人物在歷史發展中的重要作用。事實上，領袖的成長經歷深深鐫刻着時代發展的歷史烙印，領袖的品格風範鮮明展現着一個政黨、一個國家的氣質形象，領袖的智慧情懷極大影響着一個國家、一個民族的未來前景。古老的中華民族近代以來經歷了站起來到富起來的歷史躍進，今天正昂首闊步走在強起來的大道上。人們關注領袖，希望走近領袖、瞭解領袖、讀懂領袖，實質上是在關注中國共產黨和人民共和國的前途命運，是要讀懂讀透中華民族的過去、現在和未來，從而找到實現美好生活的方向與引領。《習近平的七年知青歲月》，是講人民領袖的書，是記錄人民領袖如何“扣好人生第一粒紐扣”成長經歷的書，讓廣大讀者看到了一位深深紮根於農村、紮根於農民的樸實青年，看到了一位胸懷理想、執着追求的壯志青年，看到了一位憂民之苦、感時之艱的大愛青年，自然會引發對這樣一位經過艱苦歷練的人民領袖領導下的中國未來的思考和憧憬，自然會產生對這樣一部好書的強烈閲讀興趣。很多人表示，想不到我們黨和國家的領袖有着這樣讓人震撼的成長經歷，深受感動。不少讀者感嘆，歷史是最好的老師，正是這些苦難的經歷，才鑄就習近平總書記堅韌不拔、卓爾不羣的領袖魅力。翻讀這部書，在回望歷史中，人們深切感受了青年習近平成長的艱辛與不易，遙不可及的大國領袖一下子變得親切具體、可觸可感了。讀罷這部書，在對接現實中，人們清楚找到了習近平總書記治國理政新理念新思想新戰略的邏輯起點與實踐來源，事關長遠的發展戰略和重大決策部署一下子變得更為清晰明朗、可信可學了。在歷史與現實的隔空對話中，領袖和羣眾拉近了心靈的距離。
這部書受歡迎，源於崇高思想精神的獨特魅力。一部好書，最深厚的價值是其中藴含的思想和真理之光，它像藍天上的陽光、春季裏的清風一樣，能夠啓迪思想、温潤心靈、陶冶情操，能夠弘揚浩然之氣，能夠在春風化雨、潤物無聲中傳遞智慧、弘揚價值。《習近平的七年知青歲月》，既是一部青葱少年的成長史，又是一部幹事創業的奮鬥史，還是一部與人民同呼吸共命運的從政史。書中以生動鮮活的案例，展示了青年習近平堅韌不拔的意志品質、堅定不移的理想信念、堅強不屈的奮鬥精神、至真至樸的為民情懷、無私無畏的歷史擔當，充滿着大智大情大理，給人以深刻啓發和寶貴教益。一位領導幹部讀後感言：“總書記在七年知青歲月中錘鍊出的‘敢於吃苦、樂於吃苦、善於吃苦、不忘吃苦’的精神、情懷和品格，為廣大黨員幹部提供了源源不斷的精神給養，成為中國共產黨人走好新長征路、接續奮鬥、奪取新的勝利的重要法寶，我們要倍加珍視、發揚光大。”還有一位領導幹部這樣認為：“習近平總書記的成長故事，潤物無聲、富有滋養，讓人不知不覺從中受到教育、受到啓發、受到感染、受到召喚，讓讀者覺得可親可敬可信可學。”歷史不能重複，偉人不可複製，但偉大的精神卻能穿越時空，給人以面對艱險的信心、勇氣和力量，給人以永恆的啓發和滋養。這正是讀者歡迎這部書和從中獲得情感共鳴的奧秘所在。
這部書受歡迎，源於生動感人故事的獨特魅力。事實最有説服力，也最能打動人。一個生動真實的故事，勝過一打枯燥刻板的説教。人民領袖不會不食人間煙火，而是有血有肉、有情有愛的人。從一定角度上講，《習近平的七年知青歲月》並沒有記錄多少驚天動地的大事件，更多的是在親歷者閒話家常中展露的歷史細節，鮮活還原了一位最初迷茫彷徨的城市知青嬗變為堅定自信的“黃土地的兒子”，一位懵懂少年成長為意氣風發的黨的優秀幹部的成長曆程。而講故事的人，既有與總書記一起插隊的北京知青，又有陝北樸實的農民，還有當年與總書記有過接觸的各界人士。他們從不同的視角，對總書記的七年知青歲月進行原汁原味的再現。故事因為細節豐富所以真實，全書因為內容真實所以感人。讀到過“五關”的故事，讀到“苦讀經典”的故事，讀到“解衣推食”的故事，讀到“獎品換農具”的故事，讀到與鄉親打成一片的故事，讀到做羣眾工作的故事，凡此等等、點點滴滴，實在令人動容、令人莞爾。一位讀者這樣説到：“《習近平的七年知青歲月》一書通過講故事的方式，娓娓道來，畫面感很強，語言生動樸實。書中每一個人物形象、每一個經歷故事都栩栩如生，可讀性強，感染力強。很多故事讓人身臨其境，印象深刻。”還有讀者談到：“書中反映的生活場景都是很多北京知青所親歷、所熟悉的，沒有空洞口號，展現了一種真實、平實、踏實的清新文風。”這樣一個個真實、動人的偉人故事，這樣一本清新、樸實的書，怎能不力透紙背、打動人心？！
偉大的時代呼喚偉大的精神，偉大的精神引領偉大的時代。黨的十八大以來，黨和國家事業走過了很不平凡的歷程、實現了偉大的歷史性變革，我國發展站到了新的歷史起點上，中國特色社會主義進入了新的發展階段。今天的世界，正在發生百年未有之大變局；今天的中國，正在進行具有許多新的歷史特點的偉大斗爭。我們比任何時候都需要一個堅強的領導核心，我們比任何時候都需要在以習近平同志為核心的黨中央帶領下，以新的精神狀態和奮鬥姿態把中國特色社會主義推向前進。《習近平的七年知青歲月》，傳達的正是這樣一種飽滿的精神狀態和昂揚的奮鬥姿態，有利於全黨全國人民牢固樹立“四個意識”，更加緊密地團結在以習近平同志為核心的黨中央周圍，同心同德為決勝全面小康社會、實現中華民族偉大復興的中國夢而頑強奮鬥。
這樣看來，我們就不難理解《習近平的七年知青歲月》為什麼受到社會各方面的廣泛歡迎。我們期待着這部書為更多的青少年所喜愛，為更多的黨員幹部所熟悉，為更多的國際人士所瞭解，在引領和塑造時代風氣和時代精神中產生更大的作用。這也是這部書出版組織策劃者的“初心”所在！
（原題為《這部書為何如此受歡迎》）
以下為網友評論：
網友“Heart_FAR”：習總真棒！
網友“葉兜kaka”：以習近平同志為核心的黨中央周圍，同心同德為決勝全面小康社會、實現中華民族偉大復興的中國夢而頑強奮鬥。
網友“環”：堅定馬克思主義在實踐的發展中不斷開闢通向真理的道路。
網友“Lsuper”：一代知青，一代人的回憶，是習總書記曾經歷練的過程，也是鑄就今日輝煌的基礎。
網友“李達康”：緊密地團結在以習近平同志為核心的黨中央周圍，同心同德為決勝全面小康社會、實現中華民族偉大復興的中國夢而頑強奮鬥。
網友“Tan碳”：七年知青歲月是是值得我們所有新一代青少年學習的歲月！
網友“距離”：相信這部書會為更多的青少年所喜愛，為更多的黨員幹部所熟悉，為更多的國際人士所瞭解，在引領和塑造時代風氣和時代精神中產生更大的作用。
(1970-01-01)
12月25日，復旦大學圖書館推出《復旦大學圖書館年度閲讀對賬單》（以下簡稱《對賬單》），5位來自不同院系不同年級的學生以逾300冊的年借閲量躋身“閲讀達人”之列。
根據復旦大學圖書館統計，2015年，復旦大學圖書館共開放355天，累計4970小時，它的大門曾被1346214次踏入，它的主頁則獲得了4076932次訪問；被師生借閲的圖書達到426058冊，若壘起來近8586米，恰是世界第三高峯干城章嘉峯的海拔。
圖書館一年用電量相當於752噸煤
《對賬單》共分為7個部分，包括“年度人氣榜單”、“年度流通榜單”、“年度受推崇榜單”、“年度傳遞榜單”、“圖書館碳排放量榜單”。
其中，“年度受推崇榜單”按文科、理科、醫科、非專業書籍及電子期刊的分類，回答了“復旦師生都在讀什麼”。
榜單顯示，文科分類下借閲量第一的圖書是《西方哲學原著選讀》；理科分類下借閲量第一的圖書為《微積分學教程》；醫科分類借閲量第一的圖書是《人體解剖彩色圖譜》；非專業書籍分類借閲量第一的圖書為《心理學與生活》；電子期刊借閲量冠軍為《自然》。
在“年度最想閲讀圖書”一欄，排名前五的依次為《心理學與生活》、《解憂雜貨店》、《追風箏的人》、《平凡的世界》、《如何閲讀一本書》。
“圖書館碳排放量榜單”則以數字形式展現了圖書館在一年中的用紙、用水、用電情況，提醒師生謹記“低碳生活從自身做起”。
根據榜單顯示，復旦大學圖書館一年用電量2087116度，相當於用煤752噸；A4紙總用量71.5萬張，相當於砍伐了238棵20年樹齡的樹木；用水量10052噸，相當於整個南京市一天的用水量；衞生紙用紙量1747200米，相當於從上海到瀋陽的距離。
在“年度流通榜單”上，年度借閲圖書最多的前五名院系依次為中國語言文學系、法學院、經濟學院、基礎醫學院、歷史學院。
年度最高借閲量473冊
隨着年度閲讀對賬單的出爐，復旦大學年度“閲讀達人”們也浮出水面。
以年度借閲量為序，他們分別是中國語言文學系本科生王同學（473冊）、外國語言文學學院2014級碩士研究生阮亞芸（419冊）、哲學學院2014級碩士研究生黃子洵、國際關係與公共事務學院2013級博士研究生梁銀湘及中國古代文學研究中心2012級博士研究生董同學。每一人年借閲量都達300冊以上。
“閲讀達人”究竟是怎樣煉成的？
按照黃子洵的説法，一切源自於從小養成的習慣和大學得到的啓迪。每日晨昏，她必定開卷吟詠，每週都會朗讀、背誦老師推薦詩文，“如沐春風，如飲瓊漿”。
進入大學後，張汝倫教授為本科生開設的一次講座《讀書與人生》，讓黃子洵領悟到“思並不是少數專家學者的事，而是人之為人的根本”，最終成為了哲學學院國學班的一員。
在黃子洵看來，人文是一個整體，因此她閲讀的範圍不侷限在自己的專業中國哲學中，而是廣泛涉獵古今中外人文經典。一方面，她每日背誦儒家的《十三經》（《周易》《尚書》、三《禮》、《春秋》三傳等），另一方面，索福克勒斯和埃斯庫羅斯的悲劇，希羅多德的《歷史》以及柏拉圖和亞里士多德的哲學著作也是她常讀的西學書籍，她説，《柏拉圖對話集》教會了她哲學追問最重要的不是問題的答案，而是敢於提出問題。
讀書達人：讀書要有好奇心並享受閲讀
保持一年中日均借閲量接近1本的閲讀頻率並非易事。對此，王同學表示，有時用一段時間集中閲讀也是必要的。董同學則坦言，要保持長期的閲讀習慣，“一得靠學習壓力和壓力下形成的閲讀慣性，二則是越來越強的好奇心”。
阮亞芸則指出，最重要的是“享受閲讀”。看不進時，“不妨嘗試把手裏的書本當作朋友一樣去對待。有問題了，看對方是怎樣解決的，若不滿意對方的處理方式，讀者自己也可以明確指出在哪一部分可以進一步補充。”在她看來，這種讀書方法更易將讀者帶入話題，能夠讓讀者和著者進行跨時代跨國界甚至於穿梭兩個世界的交流，是真正的“享受閲讀”。
值得一提的是，復旦圖書館還為年度借閲圖書在5本及以上的讀者推出了“個人琅琊榜”。通過提供學號和密碼，符合要求的師生都將能夠知曉過去一年自己曾多少次踏入圖書館的大門，借過多少冊圖書，在同類讀者中的借閲量排名情況乃至最受自身青睞的圖書類別。
以下為網友評論：
網友“Meigo”：心理學與生活我視為珍寶
網友“沼躍魚GetDaze”：暴發户學校是啥玩意兒，舉個例子？
網友“BBC”：學生借閲一回事，能看多少事另一回事，多半隻是需要查閲其中的需要的資料罷了？
網友“BBC”：100本，是哪個國家的標準水平？你還嫌這個數字小嗎？
網友“-Ganst”：一天一本，上課看，實驗課看。社團活動不參加，期末不復習。或者看的是漫畫吧
網友“夜寒煙”：平均下來一天超過1本，我覺得太多了，消化不了，不知道他看得怎麼樣。
網友“夜寒煙”：不會吧，我是醫學專業，我和好多同學去借閲都是為了興趣或者求知，不過《人體解剖彩**譜》我們差不多人手一本自己買。
網友“海上人家”：有容乃大
網友“暴走天使”：整個南京市一天用10噸水！我沒看錯吧？
網友“Sascha”：滿眼工具書，這不是我期待中復旦的圖書館！説實話挺讓我失望的！
網友“劉文”：復旦的讀書（博覽）氛圍好。底藴足。不是某些暴發户學校可比的
網友“對啊”：正常情況下,一年100本書,是—個標準水平。看太多,中國不需要太多哲人。
網友“BBC”：100本，是哪個國家的標準水平？你還嫌這個數字小嗎？
網友“對啊”：正常情況下,一年100本書,是—個標準水平。看太多,中國不需要太多哲人。
網友“kys”：一年看4百多本 挺羨慕的 我看鄧曉芒老師的精神現象學句讀 一個月才看了半本... 一年最多看6冊 龜速啊
網友“Eeasife”：拜託，全是寫作業寫論文才用的到書。 如果把這些排除之後，剩下的才是人們自主去借閲的書單。
網友“劉文”：復旦的讀書（博覽）氛圍好。底藴足。不是某些暴發户學校可比的
(1970-01-01)