核桃是冬天經常吃的一種乾果。 在中國，核桃具有長壽的美譽。 非常適合冬天吃核桃，吃核桃對身心都有益。 
核桃具有補氣養血，養精益氣，化痰潤腸的功能，並有乾果之王的美譽。 核桃可以補充氣血，還可以補充虛寒，感冒和咳嗽等症狀。 中醫藥學會的研究還發現，核桃富含微量元素，例如蛋白質脂肪，碳水化合物，胡蘿蔔素和人體所需的其他物理元素。 核桃的熱量是穀物和瘦肉的兩倍。 
核桃營養豐富，易於吸收。 核桃的主要成分是亞麻酸甘油亞油酸酯的元素。 它們對保護心血管和腦血管以及動脈硬化有很好的作用。 核桃還可以促進神經細胞的活性和活動，並且對大腦中的神經也非常有益。 
我將介紹幾種食用核桃的好方法。 第一類核桃可以直接食用，也可以用小火煮熟。 第二種類型適合早晨和晚上比較虛弱的人。 您可以吃一兩個核桃。 第三種方式，如果老年人長期咳嗽，還可以吃核桃仁，杏仁和生薑，並加一點蜂蜜製成的藥丸。 睡前可以喝薑湯。 第四類長期便秘也可以與核桃仁和芝麻一起食用。 每天早晨服用一匙温開水有很好的效果。
儘管核桃很好，但不應隨意食用。 如果您有腹瀉和肝火，則不應多吃核桃。