説起大白菜應該是大家最熟悉不過的蔬菜吧，並且在我們北方的冬天裏，也是家家會儲存的一種蔬菜，小編呢也是平時非常喜歡吃這種蔬菜的，平時家裏都會包白菜豬肉的餃子。
大白菜可以預防大腸癌，這是因為大白菜裏面富含食物纖維，纖維可以幫助我們的腸胃蠕動，同時也會將我們腸道中的垃圾帶走，比如多餘的油脂或者是毒素等等，這些長期的囤積就是導致腸道生病，發炎和得癌的主要原因，而常吃大白菜就正好是解決了腸道所害怕的多種情況。
壞血病在生活中不算常見，但是也絕對不算是少的，那麼壞血癥出現的原因很大程度上是來自於身體缺乏維生素所導致的，當身體內長期缺乏了維生素以後，就會導致出現各種不利於身體健康的情況。而大白菜，看起來不像是水果一樣那麼好看，但是裏面包含的營養成分可是很高的呢，像是維生素C呀什麼的，所以又被稱為是維生素C的大寶庫。
白菜雖好，但是要注意不能和山竹同吃，會加癌症的患病幾率，因此以後吃的時候一定要注意，這就是白菜和山竹。兩者搭配可能“激活”癌細胞，別傻傻犯錯！大家要牢記！