肺是呼吸器官中最重要的一環，偏偏也是容易生病的器官。現在屬於中伏，處於這個時期呼吸道疾病容易找上門來，這種情況下，“潤肺”才是三伏天首先要做的事情。
肺部出現疾病，往往會有咳嗽、痰多等異常表現，那三伏天吃什麼食物才能清熱潤肺呢。
1.梨子是首選
夏季也是梨子上市的季節，中醫認為梨性寒，有潤肺止咳的效果，夏季食用能起到清熱解暑的神奇功效，特別適合呼吸道感染、咳嗽痰多的患者食用。梨子除了可以直接吃，還能夠搭配冰糖煮水，有解暑、潤肺止咳的作用。
2.冰糖同樣有效果
説到梨子，就不得不提起它的好夥伴冰糖。中醫認為冰糖潤肺，不僅能緩解肺部燥熱，還能起到化痰止咳的效果。夏季可以吃點冰糖，但要注意冰糖的攝入量，尤其是患有糖尿病的患者，絕對警惕。
3.枇杷個小味道好
枇杷有潤肺效果想必大家都知道，特別是對於肺熱咳嗽的緩解效果相當不錯，而夏季也正是枇杷上市的季節，不妨購買一些枇杷食用。同時還可以製作成枇杷膏，更有利於肺部健康。在製作過程中加入一些冰糖，能增加枇杷膏的粘稠感，還能中和酸味。
4.綠豆百合湯
百合是常見食材之一，同時也是一種藥材。中醫認為百合有潤肺止咳的效果，夏季食用綠豆百合湯，有清熱解暑的效果。另外還可以購買百合茶，清熱解暑同時還能清口氣。
5.銀耳必不可少
銀耳屬於滋補性的中藥，不僅能清熱潤肺，還能起起到益氣清腸的效果。而銀耳的做法也很多，除了可以涼拌吃以外，還能搭配蓮子、百合、冰糖等食材熬粥或煲湯，效果更好，口感甜軟，不僅適合成年人，就連兒童也是可以食用的。
