肥胖患者越來越多是營養過剩專家3億人正遭受隱形飢餓
健康的身體是人生最為寶貴的財富,沒有健康,一切都無從談起。而擁有了健康,就可以去創造一切、擁有一切,也只有健康,才是人生最為寶貴的財富。只有充沛的生命力,才可以抵抗各種疾病,渡過各種難關,迎接一個又一個的挑戰。《婦康張醫師 》給您分享健康養生小知識!
隨着社會的不斷髮展,許多家庭的物質基礎發生了質的飛躍,肥胖現象越來越嚴重。許多人認為現代營養不良的人比幾十年前少,但''全球營養報告''報告説:
世界上有數億人,我國有近3億人營養不良。但營養不良的原因不是飢餓,而是肥胖!
看到這個結果你感到震驚嗎?然而,你並沒有錯,事實上,每個人都有一個誤解,那就是肥胖的人被稱為''營養過剩''。
但事實上,多餘的脂肪≠過量的營養。
胖人只是多餘的脂肪,不代表其他必需的營養,吃得夠多。
01.隱藏的飢餓,折磨着3億中國人。
雖然肥胖的人越來越多,但這並不意味着營養不良的人越來越少。如果長期缺乏某些基本營養,就會出現各種健康問題。世界衞生組織稱這種現象為''隱性飢餓''。
中國居民脂肪攝入過多,平均膳食脂肪供給比超過30%!然而,相當多的中國居民也缺乏鈣、鐵、維生素A、維生素D等營養素。也就是説,相當一部分中國人不吃足夠的膳食纖維和礦物質。
02.隱性飢餓的後果/
營養失衡和隱性飢餓的後果是什麼?
當今社會70%以上的慢性疾病,包括糖尿病、心血管疾病、癌症和各種亞健康問題,都是由無形的飢餓引起的。長期的無形飢餓甚至會導致發育遲緩、智力遲鈍,但也會導致腦梗塞、心肌梗死和其他嚴重疾病。
3億中國人隱藏飢餓的原因是什麼?
1.水果和蔬菜吃得少:
根據調查,中國水果和蔬菜的平均日攝入量只有40.7克!遠遠低於推薦攝入量200至350克。
根據世界衞生組織的數據,19%的胃腸道癌、31%的缺血性心臟病和11%的中風與水果和蔬菜的攝入不足有關。中國預防醫學協會還警告説,蔬菜和水果攝入不足是世界各地居民死亡的十大高危因素。
2.乳製品:
在過去的30年裏,中國人平均每天只消耗240克牛奶。77.5%的中國人沒有達到推薦的每日牛奶攝入量。北京協和醫學院醫院營養學教授陳偉説:''乳製品在預防心腦血管疾病、控制體重、幫助增高等方面有明顯的好處。
3.減去粗糧:
在中國,78%的人沒有吃粗糧的習慣,而不吃粗糧的男性比例高於女性。
2011年,''美國內科雜誌''發表了一項研究發現,攝入膳食纖維可將各種疾病的死亡風險降低20%以上。
04.20%的中國人因吃錯了飯而死:
柳葉刀發表了一份報告。其結論令人恐懼:就心血管死亡率和飲食問題導致的癌症死亡率而言,中國排在世界前20名國家之首。世界上有20%的死亡是基於飲食。
當你的胃裏裝滿奶茶、甜點、高熱量的垃圾食品、重油和重鹽外賣時,它就裝滿了奶茶、甜點、高熱量垃圾食品、重油和鹽外賣。
水果、乳製品、堅果、粗糧還有空間嗎?
你的飲食平衡嗎?結果你的健康會更健康嗎?
你得明白,你的胃真的很珍貴。它再也忍受不了這麼多油、鹽和糖的折磨了!該是行動的時候了!要改變你的飲食習慣,請善待你的胃!