胡蘿蔔
胡蘿蔔中富含植物纖維，有助於腸胃的蠕動，促進消化，是清腸通便、排毒養顏的極佳選擇。皮膚中抗氧化劑濃度越高的人，皮膚上出現皺紋的數量就越少，抗氧化劑是一種可以延緩衰老的物質，營養又瘦身;而胡蘿蔔中恰好含有抗氧化劑胡蘿蔔素，多吃可以美容養顏。
藜蒿
它屬於一種野生植物，嫩莖葉可涼拌、炒食。根狀莖可醃漬。生長於海拔800米至3000米的地區，常生於濕潤的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。能健脾開胃，助人飲食。還能增強胃腸蠕動，幫助食物消化。利濕清熱，利膽退黃。
柚子
柚子不僅含有豐富的可溶性纖維素同時其維生素C及維生素P的含量也是相當豐富的。再者柚子的水分充足,多吃不僅可使皮膚保持水份同時還具有敗火等功效,特別是秋冬季適當吃些柚子對促進身心健康均有着不錯的保健功效。
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