鹹魚
鹹魚是把魚用大量的鹽醃製，然後曬乾，所以這就導致鹹魚的含鹽量很高，常吃會給腎臟帶來極大的負擔。而患有高血壓、泌尿系統疾病的人更應該禁止食用，據研究表明鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質進入人體後，會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺，所以常吃鹹魚還有可能會增加患癌的可能性，要儘量少吃。===PEI_PAGER_PEI===
河豚
河豚魚毒素是一種強烈的神經毒素，中毒後手指、唇和舌會有刺痛，並出現嘔吐、噁心、四肢無力的症狀，如不及時診治，很有可能會造成很嚴重的後果。===PEI_PAGER_PEI===
臘魚
臘魚也是經過醃製然後曬乾得到的，但與鹹魚不同的是，臘魚在醃製過程中還會加入很多其他的調料，常吃臘魚是非常不利於身體健康的，臘魚經曬乾濃縮後，其中的脂肪含量要比新鮮的魚高很多，非常容易導致高糖高脂的疾病，而且鹽的含量也很高不能常吃。