霜降養生:温差大,防寒侵,多吃這三樣菜,少吃海鮮
北京日報客户端 | 記者 孫樂琪
10月23日是霜降節氣,是秋季的最後一個節氣。此時,地面更加寒冷,預示着秋季的結束與冬季的來臨,這一時節的習俗有賞菊、吃柿子、進補等。廣安門醫院主任醫師趙昕提醒:此時温差大,要注意防寒保暖,清淡飲食。
趙昕説,霜降節氣,夜晚與清晨的寒露凝結成霜,地面温度會發生驟降,人體肌表會因難以適應突然的温差而更易受寒,也因此更加容易生病。此時更要注意在早晚時段防寒保暖,保護自己不受寒氣侵襲。
俗話説,冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方。趙昕建議,霜降過後可以多吃白蘿蔔。白蘿蔔性味辛甘平,能夠行氣化痰消食,還富含芥子油和木質素,能夠促進胃腸道蠕動、增進食慾。
此外,此時還宜多吃鴨肉和柚子。鴨肉性味甘微寒、滋陰補虛,是“霜降補”“貼秋膘”的首選。“鴨肉含有豐富的優質脂肪,且脂肪與蛋白質比例優秀,適量進食能夠降低膽固醇,有益心血管健康。”而柚子味甘酸,能消食化痰,富含維生素C和胡蘿蔔素,有一定抗炎、抗病毒、降血糖的功效。
趙昕提醒,冬季更要預防痰濕性咳嗽的發生,要忌食味腥肥膩的食物,如海鮮、肥肉、油燜菜等。
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