早餐牛奶和雞蛋更搭？看似營養但不科學，這些“假營養”早餐正在損害你健康

一天之計在於晨，吃一頓好的早餐，不僅能夠為人體提供能量，還能夠補充營養，讓人有更加健康的身體。有的人早上時間過於緊張，總是胡亂地應付幾口就完事，有的人雖然重視早餐，但是不知道什麼樣的早餐才是健康的。以下這5種早餐搭配方法雖然非常的常見，但是並不科學，看看你有沒有。

有哪些常見的早餐搭配並不科學？

1、牛奶和雞蛋

牛奶含有豐富的營養價值，雞蛋的營養價值也特別高，這兩者搭配起來看上去非常的健康。雖然牛奶和雞蛋都是健康的食物，也都應該出現在人的早餐食譜上，但是光吃牛奶和雞蛋是不對的，會缺乏碳水化合物的攝入。碳水化合物能夠為人體提供能量，如果早上不吃碳水化合物不吃主食，能量攝入不足，就會影響到上午的工作和學習，必須在牛奶和雞蛋的組合裏添加一份主食。

2、油條和豆漿

油條豆漿是經典搭配，是很多人的早餐選擇。雖然這種搭配很是經典，也非常常見，但是並不是健康的選擇。豆漿雖然有營養，但是在變成豆漿的過程中會損失一部分，含鈣量只是牛奶的1/10，不如喝牛奶。油條是油炸食物，有非常多的反式脂肪酸，經常吃會讓人長胖，對身體健康不利。

3、白粥、鹹菜和饅頭

有些人覺得早上要吃得清淡一些，就會選擇白粥、鹹菜和饅頭的搭配。雖然確實非常清淡，但是這是人們想象中的清淡，鹹菜是高鹽食品。白粥並不能養胃，會影響到人的消化功能。鹹菜屬於醃製食物，是高鹽食品，如果是商家醃製的鹹菜，還會添加很多添加劑，更不健康。

4、早餐奶和餅乾

很多家長都會給孩子買早餐奶，實際上早餐奶並不是適合大家去喝的，牛奶的種類很多，早餐奶非常的甜，放了很多糖分，營養成分也非常的低，沒有普通純牛奶高。再説説餅乾餅乾雖然能夠當主食去吃，但是歸根結底還是甜食，吃甜食吃多了也不利於身體健康。麪包也是如此，蛋撻也是如此，這類西式早餐並不適合我們去選擇。

5、前一天的剩飯剩菜

有些人非常地節儉，前天晚上剩下的菜都會放進冰箱裏，第2天早上當早餐吃。這樣做是不對的，隔夜菜不夠新鮮了，有可能沾有很多細菌，吃下去容易拉肚子。而且在二次加熱的過程中，營養流失的會更嚴重，經常吃這些食物會讓自己缺乏營養。有些隔夜的綠色菜當中還會產生亞硝酸，和人體裏的胺類物質結合，會產生亞硝胺，這是一種致癌物質，吃多了會有得癌症的風險。不光是早餐不能選擇這種食物，其他的時候也不能選擇吃這種食物，不健康。

以上這5種早餐搭配方式雖然非常常見，但是並不科學，有的會讓人缺乏能量，有的會讓人缺乏營養，有的會給身體帶來健康隱患。希望大家都能夠認真鑽研早餐的搭配，蛋白質、碳水化合物、維生素都不能缺少，不要吃甜品，不要吃油炸食物，更不要吃醃製食物。

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