山裏人常吃捨不得賣,是糖尿病患者的福音!吃過嗎

山裏人常吃捨不得賣,是糖尿病患者的福音!吃過嗎

以前在老家,周圍山青水綠,草長鶯飛。很多時候,我們孩子的娛樂不是電子產品,而是大自然。

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放學後喜歡去山裏感受泥土的清香。而這種長得像小芭蕉葉似的植物就只有在山間才能看到了。

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家裏人上山卻不是為了這些綠油油的葉子,而是它腳下長出來的像梭子一樣的東西,它的學名是——陽荷,屬野薑科、年生草本植物,是一種營養價值很高的膳食纖維蔬菜。

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想起陽荷,那都是小時候的味道了,山裏人找到陽荷有時都捨不得賣,經常拿來自家做菜吃,可涼拌可鮮炒,味道鮮美,雖然它特殊香味,讓有些人抗拒,但那可真算是遺憾啊! 它能經受惡劣的環境磨鍊、生命極強,基本上是無病蟲害,所以懷疑農藥成分的也可以放心。 所以它甚至出口日韓、港澳等國家和地區。

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陽荷除了作蔬菜吃,還有健胃消食、活血祛痰、解毒消腫的功效,對治療便秘、糖尿病更是有特效,藥用價值算好很高了。 實際上,陽荷出口到海外進行種植和開發,有着很好的市場前景,也許成為新的增收致富的方式也不一定。 你在家鄉見過它嗎?

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