夏天常見的3種蔬菜，吃的越多癌細胞越高興，可惜多數人不清楚

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由於現在生活的改善，大家不再注重大魚大肉，開始注重蔬菜的搭配食用，雖然蔬菜富含膳食纖維和維生素，常吃蔬菜對身體的好處多多，但是您知道嗎？還是有那麼幾種蔬菜是不可以食用的，下面我就帶大家認識一下身邊經常吃卻可能引發癌症的三種蔬菜

1.發芽的土豆

土豆是大家生活中吃的比較多的食物，由於做法多樣化，被大家所喜愛，但是發芽的土豆千萬是千萬不能吃的，發芽的土豆中含有一種對人體有害的物質，它對胃腸粘膜很強的刺激作用，並且有溶血以及麻痹呼吸中樞神經的作用，食用後會有喉嚨癢、噁心、嘔吐、腹痛等症狀，嚴重甚至可能引起死亡的危險。

白菜也是一種比較常見的蔬菜，營養豐富、食用方便，在北方冬天都會儲存大量的白菜，或用來醃製或用來煲湯炒菜，但是隔夜的白菜是不能食用的，會產生一種有致癌風險的元素，所以蔬菜是好但是也一定要新鮮啊

四季豆又叫菜豆，芸豆，等，是季度性蔬菜，也是我們常見蔬菜之一。四季豆無論單獨清炒，還是同肉類同燉都很符合大家的口味，但是要注意的是做之前一定要煮透，如果四季豆未煮熟會有一種名叫皂甙的物質，這種物質能夠致癌，人使用後會中毒。

看完了這3種蔬菜是不是感覺很驚訝了，如果以後碰上了可千萬不要碰哦。想要了解更多養生知識就關注檸檬健康咖，每天都有新分享，歡迎粉絲留言提問哦。