古話説得好，“秋不吃瓜，百病復發”。夏秋的交替，在秋天裏，人們滋補降燥，補充水分，防暑祛濕，潤肺。秋季的瓜類，自然成熟，裏面含有分股份的微量元素，營養成分，可以養人，緩解身體的不適，避免出現疾病。
今天給大家介紹幾種適合在秋初吃的養人的瓜。適當吃一吃，身體好。
第一種瓜；冬瓜
秋天是冬瓜成熟的時節，營養成分豐富的冬瓜，人體吃一些，好處多。
秋初天氣炎熱，冬瓜性寒味甘，人體吃一些，可以清熱生津，僻暑除煩，清熱解暑，利水消腫。
另外咳嗽的朋友吃些冬瓜，還可以清肺化痰、利濕排膿。熱量很低，脂肪少的冬瓜，還可以幫助減肥的朋友們，美容養顏，瘦身減脂。
好吃的冬瓜，我們可以素炒，可做湯、搭配肉炒菜，亦可加糖醃製成果脯等等，是一種有益健康的優質食物。
推薦吃法，冬瓜老鴨湯。適合秋初食用，除秋燥，祛濕，養人。
第二種瓜：南瓜
南瓜是大家在生活裏經常吃到的一種食物，營養成分豐富，在養生界大力被認同。
在秋初吃些南瓜，可以健脾化濕，中和消暑，因為南瓜味甘，可以清熱生津，清熱解暑。
除了上面的好處外，美味的南瓜，人體經常吃一些，還可以降血壓，降血脂，降血糖，預防心血管疾病的出現，還可以預防癌症，抑制癌細胞的產生，好處多多喲。
推薦南瓜的美味吃法，蒸南瓜，在鍋裏直接蒸南瓜，簡單美味，裏面的營養人體吸收的更好。軟！糯！香！
第三種瓜；苦瓜
夏天吃苦瓜可以養心，秋初吃苦瓜，同樣可以滋養人體。
秋初的氣温仍然很高，苦瓜裏面的生物鹼類物質奎寧，可以清火，消暑解熱，解熱、去煩渴，清心明目。在搭配裏免得苦味素，可以健脾開胃，刺激胃液，增進食慾。
營養成分豐富的苦瓜，還可以幫助愛美人羣，減肥瘦身，美容養顏。糖友們吃一些，可以降低血糖，輔助治療糖尿病。
推薦吃法，涼拌苦瓜，簡單美味，又沒有破壞苦瓜裏的營養物質，最大化的吸收它裏面的營養，養生效果更好。
第四種瓜；絲瓜
營養成分豐富，價格不貴，經濟實惠的絲瓜，在我們的生活裏，大家經常吃到。
秋初吃些絲瓜，人體好處多。 絲瓜性涼，味甘，秋初吃些它，可以補水又補鉀，清熱涼血，解暑，緩解人體燥熱口乾。清熱化痰，涼血，還可以增強人體的免疫力。
秋季天氣乾燥，人體水分流失的多，吃些絲瓜，可以補水保濕，細嫩肌膚，美容護膚。
推薦吃法，絲瓜釀水蛋。這種做法，鮮嫩，香，適合各種人羣來食用，小孩們的最愛。一起看看具體的做法。
做法：首先清洗絲瓜，把絲瓜切成4-5裏面的段裝，除去裏面的瓤備用。
打好雞蛋，雞蛋液裏面放些鹽，調味料，攪拌均勻。
把切好的絲瓜段放在鍋裏蒸，雞蛋液用勺子放進裏面，大火蒸8-10分鐘即可，蒸好以後，上面再放些香油更美味喲。