老一輩三伏天就認這碗湯,清熱解暑,健脾去火,老少皆宜

現在正值最熱的三伏天,在三伏天裏面,防暑降温是人們最關心的話題,尤其是在飲食方面,我們都知道,夏天喝一些綠豆湯是比較好的,那麼還有什麼好的保健養生的糖水嗎?彆着急,來跟小編一起詳細瞭解一下吧,老一輩三伏天就認這碗湯,清熱解暑,健脾去火,老少皆宜。

老一輩三伏天就認這碗湯,清熱解暑,健脾去火,老少皆宜

三豆飲

配料:

綠豆 20克、黑豆 40克、黃豆 20克、烏梅 四顆、水 1200毫升、白糖 二勺

烹飪步驟:

1.三豆各抓二把洗淨

2.洗淨之後,乾淨的水泡着,明早直接煮就可以了

3.藥店買的烏梅,先放着,等開火煮時再下鍋同煮

4.我的小寶凌晨四點多起來喝奶,順帶就開火砂鍋煮到七點大寶起牀上學,洗刷後就可以喝了,此乃食療,可空腹喝

5.冰糖沒了,用白糖代替的

6.口感酸甜,孩子們喜歡喝,也可長期喝

烹飪小貼士:

1、黑豆性味甘、有活血、利尿、祛風濕熱、清熱解毒、滋養補血、補虛烏髮等功能。《本草綱目》中説:黑豆八腎功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱而活血解毒。

2、綠豆性寒、味甘、入心、含有豐富的蛋白質,其中以球蛋白為主。綠豆含有豐富的磷脂成分,具有降低膽固醇、調節血脂、預防過敏、排毒、抑菌等作用。

3、黃豆營養含量豐富,其蛋白質的含量比豬肉高2倍,更是雞蛋的2.5倍。蛋白質含量不僅高而且質量好。黃豆的氨基酸十分接近人體日常需要的比值,所以更易被消化和吸收。

很多的疾病現在已經越來越年輕化了,這是因為很多朋友並不重視養生而造成的,晚上熬夜總是熬到很晚,而且總是不斷的吃一些垃圾食品,不斷的摧殘自己的身體,不出問題才怪,所以我建議大家平時改掉這些壞習慣,讓我們的身體也變得更加健康吧。

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