農村從小就吃的野菜，清熱解毒、明目利尿，你喜歡吃嗎？如果這4種野菜讓你選擇一種吃一輩子，你會怎麼選呢？
灰菜富含蛋白質、多種維生素及鉀、鈣、磷等微量元素，還含有稀有的促脱皮甾酮、鞣質成份，具有抗癌、清熱解毒、減肥等功效，並對流感、乙型腦炎病毒等有明顯的抑制作用。
救心菜有降血壓、降血脂、活血化瘀、益氣強心和寧心平肝、清熱涼血的功能，並有減低苯丙胺的毒性和擴張冠狀動脈的作用。除主治心腦血管疾病外，對吐血、咯血、煩躁失眠、驚悸癔症、跌打損傷也有較好的療效。
馬齒莧
馬齒莧是農村一種比較常見的野菜，但是其藥用價值非常高，具有清熱解毒，散血消腫等功效。它還含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫、明目利尿、止血作用。
蒲公英
蒲公英性平味甘微苦,有清熱解毒、消腫散結及催乳作用，對治療乳腺炎十分有效。無論煎汁口服,還是搗泥外敷,皆有效驗。此外,蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。
農村這4種野菜你吃過嗎？你們家鄉有嗎？你喜歡吃嗎？
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