綠豆芽
綠豆芽是人們把綠豆放在濕潤無光的環境中培育出的嫩芽,它在發芽的過程中會產生大量維生素c，多以綠豆芽中含有豐富的維生素C，和纖維素，是便秘患者的健康蔬菜，經常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，因此要減肥瘦身，排毒養顏的女性，可以時常吃點熱量低的綠豆芽。
瓜蔞
瓜蔞子也叫瓜蔞仁,它是葫蘆科植物栝樓的成熟種仁,也是一種功效出色的中藥材,能清熱降火，瓜蔞所含的維生素的含量非常的高，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質和優質澱粉等營養元素，經常吃瓜蔞的人身體健康，能延緩衰老速度，有助於提高身體的抗病毒能力。
沙棘果
沙棘的根、莖、葉、花、果,特別是沙棘果實含有豐富的營養物質和生物活性物質,廣泛應用於各個領域。沙棘果含有豐富的纖維素，這種物質可以促進人體內腸道蠕動，縮短排便時間，而且它能清除人體腸道和血管中積存的膽固醇，可以預防毒素在人體內堆積，對人類高發的中風與癌症都有明顯預防作用。