泡菜
説起泡菜，在我們國家幾乎有八九成以上的人家裏都有醃製。泡菜雖然好吃、開胃。但是這些都是醃製食品，為了防止食物變質，在製作過程中加入了很多鹽，吃多無疑會增加腎臟的負擔，影響腎臟功能的正常發揮。還會引起胃粘膜損傷，導致胃潰瘍。而且醃製品中含有大量的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽會轉變成亞硝酸胺，而這種物質是致癌物，所以建議大家儘量少吃。
煙燻食物
煙燻食物含鹽量很高，高鹽分不但會損害胃黏膜、加重腎臟負擔，而且還會使高血壓升高，讓身體各方面受損，加快衰老速度。 另外煙燻食品不新鮮也不衞生，在加工的過程中會產生大量有毒、有害物質，常吃這類食物會影響基因的複製，使細胞活力下降。有關食品專家也表示，煙燻食物本身就不宜多吃。因為在煙燻過程中會產生有害物質，如亞硝銨等，是公認的致癌物質之一。
辣條
提起辣條，大家都不陌生，很多大人小孩都愛吃。麪筋小食品就是辣條的原料，最初的辣條只要鹹味與辣味，主要用來調味的。後來經過一些經銷商反應，小孩子比較喜歡吃甜一些的辣條，為了迎合市場的需求，專門製作出帶有甜味的辣條，面向市場後迅速獲得人們的歡迎。辣條雖然從本質來説由豆製品或麪粉製作而成，但加工過程中加工方式、油脂品質、色素添加、生產環境等眾多環節都存在很大的安全隱患。因此，這些安全隱患已經遠遠超出其營養價值本身。所以我們不建議孩子或成人購買辣條。
炸雞
炸雞等油炸食物吃起來香氣四溢，街邊有很多小攤在賣這種油炸食品，路過這種攤位時，都經受不住誘惑上去買一個，吃起來非常好吃，其實這些油炸食品才是真正的垃圾食品，不光熱量高，膽固醇也高，吃多了會造成人體脂肪堆積，發胖不説還會增加三高的風險，而且油在經過高温處理以後，非常容易產生有毒物質，很多小商販用的油也不乾淨，實在是不能多吃。
罐頭
罐頭食品發明至今大概已有200多年的歷史，為了解決保鮮的問題，人們將食物烹製成熟後加入大量食鹽密封進鐵罐中，長途運輸也不會損壞。但如今的罐頭已經絕非食鹽保鮮，而是採用了添加劑和防腐劑，多則三年都不會壞，沒有防腐劑是絕對做不到的。另外，有些罐頭裏糖分和鹽分很重，多吃還會誘發糖尿病和肥胖症。因此建議大家還是少吃為妙。
油炸食物
一般經過高温油炸過後的食物會更香，但這種食物通常膽固醇的含量都比較高，經常吃的話很容易會導致體內的脂肪堆積，從而出現肥胖的情況。除此之外，食物再經過高温油炸以後不僅會破壞營養，還會產生一些不好的物質。
蜜餞
蜜餞是一種非常甜美的食物，蜜餞類的小食品大都是用水果製成的，吃起來酸酸甜甜，深受女性朋友的喜愛，大家都覺得水果營養好，不容易發胖，但是這種水果製成的零食屬於加工食品，高糖高鹽，還有多種添加劑，吃多了也不利於健康，還是少吃為妙。
烤腸
烤腸本身就是一種加工類食物，其中含有許多的添加劑跟防腐劑，並且在烤制的過程中還會產生亞硝酸鹽，這些物質對身體的健康都是很不利的。
