韭菜
韭菜是大家常吃的家常菜，韭菜裏含有豐富的維生素、碳水化合物及礦物質，對於韭菜的功效，大家一直認為可以温腎助陽，其實，韭菜還含有豐富的纖維素、多種微量元素，可以提高食慾，促進消化，補血益氣，滋補身體。
甜菜
甜菜（學名：Beta vulgaris L.）是藜科，甜菜屬二年生草本植物，根圓錐至紡錘狀，多汁。莖直立，基生葉矩圓形，長葉柄，上面皺縮不平，下面有粗壯凸出的葉脈，全緣或略呈波狀，葉柄粗壯，莖生葉互生，較小，花團集，花被裂片條形或狹矩圓形，胞果上部稍肉質。種子雙凸鏡形，紅褐色，5-6月開花，7月結果。甜菜葉具有良好的活血化瘀作用，尤其對女性更是如此。它能促進血液循環，加速子宮內垃圾的排出，淨化子宮內部環境，排除毒素，淨化血液，使子宮清潔健康。
茴香
茴香中含有一種叫茴香醚的物質，這種物質具有殺菌暖胃的作用。小茴香是我們在做飯時經常會使用的，並且味道甜美，讓不少人流連忘返。大茴香具有温陽，散寒，理氣的功效。比較適用於中寒嘔逆、寒疝腹疼、腎虛腰疼、腳氣等。小茴香可以炸出茴香油，茴香油中的茴香醚成分還有抗菌功效，可幫助殺滅胃腸道中的有害病菌，促進炎症及潰瘍的痊癒。